哥本哈根減肥食譜的危害
哥本哈根減肥法宣稱：哥本哈根減肥食譜“一年只能進行這13天”，“一次多能減44斤”，“不忌諱鹽和肉”......因此一炮而紅。
哥本哈根減肥食譜是一種嚴格控制食物的減肥法，通過每天攝取雞蛋，火腿等高蛋白的食物，不攝入任何糖分(主食、淀粉類)，消耗人體本身的糖分，強迫耗掉體內的脂肪。
這種極端控制熱量的哥本哈根減肥法危害大，或引起心跳過速、傷腎等問題。
1.黑咖啡對注重早餐的中國人來說有習慣性的難題
不少人在嘗試過哥本哈根減肥食譜后，坦誠喝黑咖啡做早餐很難堅持，而多數人在減肥過程中有心率過快的問題，除了咖啡因，營養攝取不足造成的貧血也會引起心跳過速。
2.哥本哈根減肥食譜中“強排”傷腎
腎臟疼痛脹痛也是嘗試哥本哈根減肥法后反饋較多的副作用之一，原因也是在早晨攝取了過量的咖啡因。
咖啡中的咖啡因有利尿作用，促進腎臟排出鈉及水，連續13天的“強排”作用下，腎水不足就會導致腎臟疼痛。腰酸腰痛也是腎臟壓力大的表現。
3.陰晴不定的食譜導致忽胖忽瘦
過了幾天后，每天能吃250克的雞和牛肉!中國營養學會制定的蛋白質供給量是：成年人每天70克，由于烹飪的流失和每個人體質的吸收力不一樣，每天進食肉類需要達到150~200克。在狠狠餓了幾天后，暴增的肉類會導致血糖的突然增高，很多體驗者在后面那幾天又出現反彈現象。
