現在肥胖的人群越來越多，肥胖不僅影響美觀，而且還會對健康起到非常大的威脅，減肥已經變成不容忽視的問題，不過現在出現在眾人眼前的減肥方法有很多，可是這些減肥方法是不是科學的呢?下文給大家介紹了一些科學減肥方法，一起來看看吧~
目錄
5、飲食搭配減肥法 6、飲食減肥遵循哪些原則
11、適合女性的減肥方法
科學減肥解析
人體所需的能量主要來源于碳水化合物，而我們食用過量的脂肪就相當于增加過量的體重。科學家研究發現，如果你同樣吃某些食物，有的女性會越吃越胖，有的人卻體重適中，導致這種原因的因素當人有很多，但與食物搭配是否科學合理不無關系。他們將這個規律歸納為甲乙兩公式：
甲：油脂類(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重
乙：油脂類(牛排、奶油等)+蔬菜+豆類=減肥
不難看出，適宜于肥男胖女的當是乙種食譜，而豆芽型身材的人不妨按甲種食譜進食，各取所需，皆大歡喜。
下面向你推薦一種具有特色的、適合中國女性健康減肥的減肥膳食佳模式——“一至七”飲食模式，即每天一個水果，兩盤蔬菜，四碗粗飯，五份蛋白質食物，六種調味品，七杯開水、茶水或湯水。
一個水果：每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個，長年堅持會收到明顯的美膚效果。
二盤蔬菜：每天應該多進食兩盤品種多樣的蔬菜，千萬不要只吃一種蔬菜。一天的飲食當中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的哦!當然好要先食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵筍葉等，這樣可以免于加熱烹調對維生素A、B1等的破壞。每人每天蔬菜的實際攝入量大約保持在400克左右就OK了。
四碗粗飯：每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的誘惑。
五份蛋白質食物：每天吃任何動物的肉50克，當然好是瘦肉，任何種類的魚50克(除骨凈重);豆腐或豆制品200克;蛋一個;牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質配膳非高脂肪的動物蛋白質，或用植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法，不僅經濟實惠，而且動物脂肪和膽固醇相對減少，被公認是一種“健美烹飪模式”。
六種少量調味品：酸甜苦辣咸等主要調味品，作為每天的烹飪佐料不可缺少，它們分別具有使菜肴增加美味，提高食欲，減少油膩，解毒殺菌，舒筋活血，保護維生素C、減少水溶性維生素的損失，維持體內滲透壓和血液酸堿平衡，保持神經和肌肉對外界刺激和迅速反應能力，以及調節生理和美容健身等不同功能。
七杯開水、茶水和湯水：每天喝水不少于7杯，以補充體液、促進代謝、增進健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。
健康減肥的原則
想要健康減肥一定要遵循一個總原則，那就是：穩扎穩打，營養不減。首先，我們知道造成肥胖主要原因就是不合理的飲食習慣和作息時間不規律以及運動量比較少。所以，要想健康減肥，還是得從這幾個方面入手。
第一，養成良好的飲食習慣。一般來說，患有肥胖病癥的人都比較喜歡肉類、油類食品，這些食品熱量高，容易形成脂肪，并且容易造成營養不均衡，影響身體健康。所以，為了身體健康，一定要養成良好的飲食習慣。首先，飲食要規律，不要暴飲暴食，一日三餐要按時吃，飯菜葷素搭配，保證均衡、全面的營養。在吃飯的時候，還要注意一些小的細節，比如說吃飯之前要先喝湯(吃飯先喝湯，不用開藥方)，吃飯的速度不要太快，要學會細嚼慢咽等等，都能從一定程度上起到減肥的效果。
第二，作息要有規律性。養成良好的作息規律不僅有益于自己的身體健康，而且對于減肥也有一定的作用。對于一些年輕人來說，習慣性熬夜幾乎成為了生活中的一部分，其實，不良的作息容易引起失眠、健忘、焦躁、免疫力下降等一系列不良癥狀。而且，很多人喜歡晚上吃夜宵，有研究表明，晚上過了九點之后在吃東西是很容易增肥的。
