焗番茄是我們?nèi)粘Ｉ钪校蠹叶己芟矚g吃的一種食物。番茄中富含豐富的蛋白質(zhì)和我們?nèi)梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那么，如何才能做出一道色香味俱全的焗番茄呢?接下來就讓我們跟著視頻一起去學(xué)習(xí)焗番茄的做法吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　焗番茄

　　材料

　　西紅柿3個(gè)，洋蔥、青椒、紅椒各1個(gè)，玉米粒、芝士、鹽、雞粉各適量。

　　做法

　　1、先把西紅柿洗干凈，然后將其將內(nèi)部的籽挖掉。

　　2、把青紅椒粒、玉米粒、洋蔥粒炒香，盛入西紅柿碗中。在西紅柿碗上蓋上芝士片，移入烤箱，焗成金黃色即可。

　　特點(diǎn)

　　微酸爽口。

　　烹飪秘訣

　　焗番茄時(shí)火一定要大，使表面馬上變色。

　　南瓜番茄

　　材料

　　小番茄300克，小南瓜1個(gè)，紅蘿卜1根，富士蘋果一個(gè)，清水800克，蜂蜜1大勺

　　做法

　　1、先把南瓜的瓜瓤給去掉，然后將蘋果皮削好，然后把蘋果切成小塊小塊的留著備用。

　　2、南瓜胡蘿卜加入足量清水，上火煲煮。

　　3、沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲10分鐘。

　　4、加入蘋果大火煮沸。

　　5、然后把小番茄加進(jìn)去，在用大火煮十分鐘就可以了。

　　6、等湯的溫度降到80度時(shí)，調(diào)入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。

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