泡飯的做法是非常豐富的，我們生活中可以經(jīng)常坐來吃，我們可以搭配不同的菜，做出不一樣口味的泡飯。那么日常生活中泡飯的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著食來運轉(zhuǎn)視頻全集欄目一起來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　泡飯的做法

　　材料

　　象拔蚌內(nèi)臟，白飯，大頭芥菜。

　　西紅柿，冬菜，料酒，鹽，糖，胡椒。

　　做法

　　1、首先我們就要將象拔蚌內(nèi)臟切開去黑污，然后再將其切成片狀，緊接著在放進料酒浸十分鐘備用。

　　2、大頭芥菜切小粒，西紅柿切開去心再切成小粒。

　　3、燒一小鍋熱水滾后，放芥菜粒、西紅柿粒，滾一滾放冬菜，下料酒、鹽、糖調(diào)味，下白飯滾大約五分鐘，熄火。

　　4、然后我們就可以下象拔蚌內(nèi)臟蓋蓋，然后就可以出菜了，不僅非常美味而且含有豐富的營養(yǎng)價值。

　　茄汁海鮮泡飯

　　材料

　　蝦150克，花蟹1只，生蠔肉150克，花甲150克，魷魚1條。

　　洋蔥1個，番茄3個，米飯3碗，姜片適量。

　　蔥段適量，料酒適量，鹽適量，雞粉適量，番茄醬適量。

　　做法

　　1.蝦去須開背去腸線后洗凈瀝干水。

　　2.花蟹去內(nèi)臟洗凈后斬件。

　　3.生蠔肉洗凈后焯水。

　　4.然后我們就要將魷魚進行處理，首先進行去皮去內(nèi)臟，然后在清洗干凈，切成圈焯水。

　　5.花甲洗凈焯水。

　　6.洋蔥洗凈后切絲。

　　7.番茄洗凈后切粒。

　　8.鍋內(nèi)放少量油，燒熱后加入姜片和蔥段，爆香后加入蝦、花蟹、生蠔肉、花甲、魷魚翻炒。

　　9.加入洋蔥絲炒勻，烹入料酒，然后加入清水。

　　10.煮沸后加入番茄粒。

　　11.再次煮沸時加入米飯。

　　12.后加入適量鹽、雞粉、番茄醬調(diào)味即可。

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