在我們的日常生活中我們也會(huì)時(shí)常吃一些真菌植物，也就是一些菇類。其實(shí)這些菇類吃起來(lái)味道都相當(dāng)?shù)孽r美，而且菇類還有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適當(dāng)吃點(diǎn)對(duì)我們身體非常有益。那么我們?cè)鯓硬拍茏龀雒牢兜牟铇?shù)菇呢?那就讓我們隨著視頻一起來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　茶樹(shù)菇的做法

　　材料

　　蒜末，蔥，青椒2個(gè)，茶樹(shù)菇適量，鹽，醬油，雞精

　　做法1

　　1.首先就是將茶樹(shù)菇用水泡發(fā)，然后將其清洗干凈，切段備用。

　　2.蔥切斷。

　　3.青椒切成片。

　　4.將茶樹(shù)菇倒入燒開(kāi)的水中焯一分鐘，撈出瀝干。

　　5.鍋中放油，燒熱，放入蒜，蔥，青椒翻炒至青椒變色。

　　6.加入茶樹(shù)菇繼續(xù)翻炒后，加入鹽，醬油(建議用淡醬油)翻炒均勻。

　　7.加入雞精，即可出鍋盛出。

　　材料

　　鮮茶樹(shù)菇，五花肉，蒜苗，姜，蒜

　　做法2

　　1.首先將鮮茶樹(shù)菇泡發(fā)一會(huì)兒，然后清洗干凈，切段備用。

　　2.五花肉洗凈切片。

　　3.蒜苗洗凈切小段，姜蒜切好。

　　4.鍋中放一點(diǎn)油，放入五花肉。

　　5.炒出油;(如果油很多的話，倒點(diǎn)出來(lái))。

　　6.將肉擱一邊，放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香。

　　7.倒點(diǎn)生抽和鹽炒一下肉，讓其有味道。

　　8.放入鮮茶樹(shù)菇翻炒至軟身。

　　9.放入蒜苗葉翻炒，后調(diào)味即可。

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