腎臟的健康反映人們身體的健康，腎不好就會出現(xiàn)衰老的現(xiàn)象，而且不要以為只有男人需要補(bǔ)腎，其實(shí)女人也是需要補(bǔ)腎的，那么補(bǔ)腎的食物有哪些呢?什么食物補(bǔ)腎呢?下面一些家常菜其實(shí)就是一些補(bǔ)腎圣品，對于男人女人同樣適用。如果你不知道吃什么補(bǔ)腎，不妨來看看。
如今養(yǎng)腎補(bǔ)腎的食物有很多，而下面要介紹的這些家常菜也都有補(bǔ)腎的功效，而其效果不差，究竟都是一些什么菜呢?我們一起來看看。
補(bǔ)腎的家常菜
干貝粥
干貝又稱江珧柱，性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。
食材
米，干貝，海蝦，花生油，鹽，蔥，胡椒粉。
做法
1.首先將干貝洗凈后用溫水泡軟。
2.大米淘洗干凈后與干貝一起放入電飯鍋中，插上電源，蓋上蓋，按下開關(guān)鍵。
3.鍋里的粥煮至9成熟時，開蓋放入海鮮，并加鹽調(diào)味，拔下電源，利用鍋里的余熱讓蝦熟透。
4.裝碗時撒上蔥花和胡椒粉。
清蒸鱸魚
鱸魚能補(bǔ)脾胃，潤肝腎，益筋骨，適宜脾胃虛弱、肝腎陰虛者食用。
食材
鱸魚，紅椒，黃椒，鹽，蔥，姜，料酒，生抽，白胡椒，油，糖，蒸魚豆豉。
做法
1.首先將殺好的鱸魚清洗干凈，從魚背中縫處輕剝一刀，以防止魚在蒸制的過程中破皮，將料酒2湯匙、鹽少量、白胡椒粉適量抹勻魚全身，腌制10分鐘左右。
2.腌制的過程中將大蔥、姜切細(xì)絲，紅黃彩椒切條。
3.將一半的蔥姜絲塞入魚肚中。
4.另將大蔥切長段墊在魚身底下，魚身上鋪一些姜絲。提前燒開半鍋水，放在鍋中蒸7至8分鐘左右關(guān)火。
