2、鍋里放入300克食用油，燒至5成熟，放入土豆絲炸至金黃，撈出待用。

　　3、鍋里放入適量的食用油，燒至7成熟，放入花椒、切好的生姜、大蒜以及干辣椒絲，翻炒片刻。

　　4、放入炸好的土豆條，加入適量的食鹽、香醋，翻炒片刻后出鍋裝盤，淋上芝麻香油即可。

　　方法四

　　材料

　　土豆、花椒、麻椒、油、鹽。

　　做法

　　1、土豆洗凈、削皮、切條，粗細(xì)差距不要太大，不然過油的時(shí)候細(xì)的都糊了粗的還沒熟。

　　2、切條后不需清洗，直接過油，油的量以土豆條能飄起為準(zhǔn)，炸至七八成熟出鍋。

　　3、鍋底留少量的油，把花椒、麻椒、喜辣的親也可加些干紅辣椒，爆鍋炒香。

　　4、放入炸好的土豆條翻炒，出鍋前撒鹽，再度翻炒勻即可。

　　方法五

　　材料

　　新鮮的土豆3個(gè)、姜2片、蒜4瓣、干辣椒1把、小蔥2根、植物油適量、食鹽1茶匙、花椒粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、孜然粉2茶匙。

　　做法

　　1、土豆洗凈，先是削皮，切條。

　　2、是需要切條狀，用清水反復(fù)沖洗，去掉一些的淀粉。

　　3、加一些的細(xì)鹽，然后就是顛簸幾下混合均勻。

　　4、在靜置1小時(shí)的時(shí)間，平底鍋抹層油，把土豆條平鋪。

　　5、進(jìn)行中小火煎制，中途的是需要翻動(dòng)幾次一直是到表面微焦變硬。

　　6、鍋中是需要放一些油的，煸香干辣椒段和一些的姜蒜蔥。

　　7、倒入土豆條進(jìn)行煸炒，調(diào)花椒粉、辣椒粉、孜然粉進(jìn)行拌勻。

　　方法六

　　材料

　　土豆400克，干辣椒10克，大蔥5克，大蒜3瓣，味極鮮醬油15ML，花椒5克，孜然粉少許，油40克。

　　做法

　　1.準(zhǔn)備調(diào)料(關(guān)鍵啊)干辣椒10克大蔥5克切小片，生姜5克切碎，大蒜3瓣切碎，花椒5克，孜然粉少許。

　　2.土豆切小條，鍋里倒入油，將土豆炸至金黃色取出。

　　3.鍋里留底油，下入干辣椒，花椒5克，孜然粉用小火炸出香味。

　　4.再放入大蔥5克，生姜5克，大蒜3瓣炸香。

　　5.將土豆條放入，調(diào)入味極鮮醬油15ML和鹽少許煸干水分即可。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的干煸土豆條，你們都學(xué)會(huì)了吧。這對(duì)于喜歡吃土豆條的人來說，真的是極好的。看了上面說的干煸土豆條的做法以及土豆的做法大全，感興趣的就去試試吧。