做法
將所有的菌類清洗干凈，然后在清水之中漂洗兩天;將菌類瀝干水分之后放入高湯之后熬煮三個小時，起鍋之前加入食鹽就可以直接服用了。
功效
這道食譜具有很好的清熱解毒的作用，除此之外還能夠很好的提高身體抵抗力，對于癌癥也具有很好的抵抗作用。
注意事項
這道食譜中所需要的菌類好能夠到正規的超市購買經過加工腌制的，這樣才能夠久燉不爛。
銀耳枸杞羹
材料
銀耳15克、枸杞子25克。
做法
將銀耳、枸杞子同入鍋內加適量用文火煎成濃汁后加入蜂蜜再煎5分鐘即可服用。隔日1次，溫開水兌服。
功效
此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。
木瓜紅棗蓮子湯
這個湯聽名字就是很好的，那么木瓜紅棗蓮子湯可以幫很多美眉抵御干燥的天氣。喝了可以暖心暖身，里面含有的木瓜是含有很多的美白療效的。而且對于我們消化有幫助。
紅棗就是可以幫助我們調節內分泌養顏的，再加上蓮子的功效，一定對于身體是很有好處。
蓮藕湯
這里為什么會提高蓮藕湯呢，其實蓮藕湯對于滋補是很有好處的。可以具有開胃、清熱涼血的功效。而且蓮藕湯對于很多體弱的女子來說更是很好的補品。
雪梨百合湯
梨是含有很多水分的，而且在梨中含有的果糖、葡萄糖、蔗糖等元素的，另外梨還是有許多營養物質存在的。
冬季的天氣比較干燥，百合不僅僅是味道鮮美，而且百合是可以預防感冒，寧心安神、藥用價值也很高的哦。這樣的一道湯一定會很美味的。
花生豬蹄湯
我們都知道花生的營養價值是很高的，花生被稱作為高級的營養物質品，花生和豬蹄來搭配，這樣的一道湯是可以讓你很大補的，而且尤其是在冬季時候喝這道湯，對于美容養顏也是很有作用。
