蛋糕是我們平常生活中非常常見的一種面食了，而且蛋糕的種類繁多，可以滿足人們的很多需求，蛋糕的做法也比較簡單，所以現(xiàn)在很多人喜歡自己在家制作蛋糕，而且做蛋糕的方法有很多，可以用烤箱，也可以用微波爐，那么微波爐做蛋糕的方法有哪些呢?蛋糕的制作方法有哪些呢?下面就和小編一起去看看微波爐蛋糕吧。
做法一
主料
低筋面粉90克、雞蛋5個、蛋黃5個、蛋白5個、砂糖90克。
1、將低筋粉90克過篩。
2、蛋白加砂糖，用打蛋器打至濕性發(fā)泡，放入蛋黃。
3、打至蛋糊濃稠即可。
4、放入低筋面粉。
5、上下翻拌均勻。
6、微波容器刷上油，倒入蛋糊震兩下，將大氣泡震出來。
7、放入微波爐大火2分鐘，中火2分鐘即可。
8、取出倒扣晾涼。
9、蛋糕切開裝盤，即可享用。
做法二
食材
蛋糕粉100g、雞蛋2個、瓜子仁80g、油適量、鹽適量。
步驟
1.將兩個雞蛋打散攪勻。
2.將兩包蛋糕粉倒入攪好的蛋液中攪勻。
3.將瓜子仁也倒入里面。
4.全部都攪勻。
5.攪好的蛋糕液倒入料理盒中。
6.蓋好料理盒，放入微波爐里六分鐘。
7.取出打開蓋后稍微放涼后取出即可。
做法三
用料
蛋糕粉100克、雞蛋2個、玉米油10毫升、核桃仁適量。
做法
1.準備好所有的原料。
2.核桃仁放入烤箱烤熟，您如果沒烤箱，也可以炒熟。
3.雞蛋打散，加玉米油拌勻，篩入蛋糕粉拌勻。
