輔料

　　蔥適量、姜適量、鹽適量、黑胡椒適量、白醋適量、白酒適量、淀粉適量、水適量。

　　步驟

　　1.用圓糯米和大米。

　　2.放清水浸泡30分鐘。

　　3.泡好的米加蔥姜放入鍋中加水大火煮開轉小火蓋蓋煮45分鐘。

　　4.豬肝買回來去表面筋膜，放入清水將豬肝洗凈，切薄片，在流水下反復漂洗至水清澈。

　　5.然后在清水里幾滴白醋，將豬肝浸泡1個小時以上。

　　6.將浸泡好的豬肝攥干水分，用白酒、淀粉上漿腌制30分鐘。

　　7.菠菜一定要過水，不然含草酸，影響鈣的吸收。

　　8.過水的菠菜切小段。

　　9.枸杞用水浸泡30分鐘，洗凈待用。

　　10.粥煮好后，放入豬肝煮十分鐘。

　　11.拌入菠菜。

　　12.放鹽攪勻。

　　13.放枸杞攪勻。

　　14.后放黑胡椒，就可出鍋。

　　雜豆糯米粥

　　主料

　　雜豆150g、糯米80g、紅棗150g。

　　輔料

　　大米適量。

　　步驟

　　1.備好雜豆。

　　2.雜豆洗干凈用冷水浸泡3個小時。

　　3.紅棗洗干凈用冷水浸泡2個小時。

　　4.備好糯米、大米。

　　5.糯米、大米洗干凈用冷水浸泡2個小時。

　　6.浸泡好的食材放入電飯煲中。

　　7.加適量水。

　　8.選1小時煮粥檔煲。

　　9.煲好即可享用。

　　玉米粥

　　主料

　　玉米200g、大米150g。

　　輔料

　　鹽適量。

　　步驟

　　1.把所有材料準備好。

　　2.玉米洗干凈，掰出玉米粒。

　　3.大米洗干凈，用水泡10分鐘。

　　4.倒進鍋中，加入適量清水。

　　5.加入玉米粒。

　　6.大火煮開，轉中小火煮20分鐘左右即可。

　　7.清清淡淡，可按人口味調入鹽或糖。

　　8.盡量熱食，以御秋涼。

　　結語：以上就是早餐粥的幾種家常做法，做法很簡單，不僅營養豐富，而且味道很棒，保證讓您的孩子喜愛吃，上述中營養早餐粥食譜好吃又營養，媽媽們還在等什么，趕緊學著做一做早餐粥，讓您的孩子擁有一個健康的身體吧。