外食族就餐妙招

　　1、主動(dòng)點(diǎn)菜

　　和他人一起外出就餐時(shí)，不必矜持推讓?zhuān)炊鲃?dòng)申請(qǐng)點(diǎn)菜，這樣你就可以在照顧到同伴口味的同時(shí)，點(diǎn)些清淡健康的菜肴。如果讓別人去點(diǎn)菜，那后上桌的可能都是些你避之不及的肥膩食品，更糟糕的是，當(dāng)這些肥膩食品出現(xiàn)在你眼前時(shí)，你未必能抵擋住它們的美味誘惑!

　　2、告訴大家你在減肥

　　吃飯之前好提前告訴你的同伴，自己正在減肥、食量不大，在點(diǎn)菜的時(shí)候就少點(diǎn)一些，避免鋪張浪費(fèi)。當(dāng)然這種方法也能給自己起到心理警示作用，既然身邊的人知道你正在減肥，相信你也不好意思再對(duì)著他們大吃大喝了。

　　上班族高效減肥法，快速達(dá)到理想體重

　　遵守五個(gè)飲食原則

　　原則一：少油、少鹽、少糖

　　如果擔(dān)心食物太油、太咸，可以利用桌上的清湯，把太油膩、口味過(guò)重的食物先用清湯汆燙過(guò)，這個(gè)原則很多人知道。有些人會(huì)用開(kāi)水，將每一樣食物「過(guò)水」，我倒覺(jué)得大可不必，因?yàn)檫@樣一來(lái)，很多食物會(huì)變得難以入口。難以入口的食物會(huì)有人想吃嗎?不會(huì)!所以，凡是不能持久的方法，我都不建議。

　　吃過(guò)熱炒或是辦桌菜嗎?那種用大鍋油炒的菜，香酥、爽脆，吃起來(lái)口感很好，但你知道嗎?那里面含進(jìn)了多少的油脂?你可能會(huì)說(shuō)，很簡(jiǎn)單啊，吃肉不吃皮，不要吃肥肉，管它是炸的，還是煎的，油都會(huì)被去掉啊!如果你真的這么以為，那我可以很肯定的告訴你，大錯(cuò)特錯(cuò)!

　　食材里的油不是那么簡(jiǎn)單就去得掉的。能夠輕松被去掉的，根本不是問(wèn)題，真正可怕的是食物本身或加工品中的「隱藏性油脂」。

　　那種油是沒(méi)有辦法挑得出來(lái)的，比如豬腳，看得到肥油，會(huì)有警覺(jué)性，看得到香腸里的油花也會(huì)有警覺(jué)，但看不到油花的熱狗、餅乾、加工品等容易讓我們掉以輕心，添加進(jìn)去的油脂才是更可怕的。因?yàn)橐曈X(jué)看不到熱狗的油脂，所以我們沒(méi)有警覺(jué)熱狗比香腸還油，這就是隱藏性油脂。

　　原則二：改變飲食順序，以低熱量密度的優(yōu)先進(jìn)食

　　如果六、日經(jīng)常有外食或聚餐的機(jī)會(huì)，小火鍋其實(shí)也是不錯(cuò)的選擇，只要記得不要使用沙茶醬就好了。先不說(shuō)沙茶醬有什么不好，如果你去過(guò)較頂級(jí)的火鍋店，一定會(huì)發(fā)現(xiàn)，為了要讓客人能夠嘗到食材的原味，他們是不提供沙茶醬的，可是，吃火鍋真的都不能用沾醬嗎?