4、杏仁
杏仁富含維他命E，以及一種被稱作類黃酮的抗氧化劑，它是一組被發現于葡萄酒、茶和果蔬中的植物性營養成分。這些抗氧化物質能夠幫助細胞抵御氧化損傷，預防心血管疾病。
杏仁中的維他命e含量并不低于榛子和花生，對皮膚有很大好處。此外，杏仁還能還能作為緩和性的止咳藥，可以起到治咽干和干咳的效果。
5、板栗
板栗是我國特產，素有“干果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。板栗中有大量的維他命e，可以滋養肌膚，另外還能補脾健胃、活血止血，對腎虛也有很好的治療作用。
你恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多。
6、核桃
核桃含有大量的維他命e，這是人體肌膚理想的美容劑，可以起到緩解疲勞的作用，并且還能減少腸道對膽固醇的吸收。
核桃脂肪富含人腦必需的脂肪酸，其中的磷脂對大腦神經尤為有益，能補腦健腦。
7、腰果
腰果中豐富的維他命可以起到抗氧化的作用，能夠有效延緩肌膚衰老，保持年輕狀態。
另外，它還具有很有效的軟化血管的作用，能夠保護血管及防止心血管疾病。
