常見(jiàn)的補(bǔ)氣補(bǔ)血食物

　　食物的種類(lèi)比較多，在選擇的時(shí)候，也是可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行選擇，不同的食物含有的營(yíng)養(yǎng)元素不同，因此選擇的時(shí)候，也是要對(duì)這食物進(jìn)行全面了解，使得在吃的時(shí)候，對(duì)身體健康不會(huì)造成危害，對(duì)這個(gè)也是要進(jìn)行了解的，那補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物都有什么呢，也是很多人不太清楚的。

　　1、龍眼肉

　　龍眼肉即桂圓肉，龍眼含有維生素的A、B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。

　　龍眼湯，龍眼酒等食物，十分適合孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血食物!

　　2、桑葚干

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱(chēng)號(hào)。

　　一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容，但孕婦慎用。

　　3、黑棗

　　干棗里為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子，讓機(jī)體對(duì)鐵的吸收事半功倍。

　　但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且好是煲湯、煮粥食用。

　　4、紫葡萄干

　　紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。

　　而且葡萄在曬制過(guò)程中，大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。