6、柚子
水果品色繁多，有的增肥，有的減肥。只有柚子獨一無二，它可能是利于減肥的水果之一。
柚子不僅是是少有的低糖水果，并且富含膳食纖維，非常適合減肥者和糖尿病友。
提示：每天可以吃1-3柚子，飯前吃減肥效果更好。如果你不喜歡吃柚子，可以選擇櫻桃、草莓或火龍果。
7、核桃
大部分堅果有利于減肥，而核桃可能是利于減肥的堅果之一。核桃富含優質脂肪、蛋白質和膳食纖維，是亞麻酸含量為豐富的堅果。
亞麻酸屬于歐米伽3脂肪酸，不僅有利于減肥，而且可以幫助降低血脂，保護心臟和大腦。
提示：每天吃5-10個核桃，可以幫助減肥降脂。選擇帶殼的生核桃，現榨現吃，可以避免亞麻酸被氧化。生核桃、杏仁和花生是減肥者的佳零食。
8、亞麻籽油
亞麻籽油是利于減肥的植物油，魚油是利于減肥的動物油。
在其名著《歐米伽膳食》一書中，美國國家衛生研究院(NHI)營養合作委員會前主席西莫普勒斯博士指出，一項動物實驗發現，食用歐米伽6油脂的老鼠增重多，而食用歐米伽3油脂的老鼠則苗條。
食用大豆油和魚油的老鼠之間的體重差別，相當于一個102公斤的男子和一個68公斤的男子的差異程度。
(具體來說，盡管攝入相同的脂肪分量和熱量，食用大豆油膳食的老鼠體重為45克，食用豬油膳食的老鼠體重為40克，食用紅花油膳食的老鼠體重約為33克，而食用魚油膳食的老鼠體重僅為26克)。
在不知不覺中，我們中國人變成了實驗中的小白鼠，變得越來越胖。
我們現在每天吃的多食用油就是大豆油，因為市面上色拉油和調和油的主要成分一般也是大豆油。
