氣血不足夏季如何注意飲食

　　1、夏季飲食宜遵循少酸增甘原則

　　這是因為：夏季為肝氣旺之時，肝氣旺，則會影響到脾。所以，夏季容易出現脾胃虛弱病癥;如果多吃酸味的食物，會使肝功能偏亢，故夏季飲食調養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。

　　此外，現在是蔬菜的淡季，但野菜、山菜的生長期早于一般蔬菜，而且富含維生素，可采來食用，以補充一般蔬菜的不足。

　　2、夏季飲食宜以清平為主

　　夏季氣候變化無常，易使人患感冒。

　　由于外感風寒，可使人復發舊病，也可誘發新病。所以，中醫學認為，夏季的進補應以輕松疏散之品為宜，而厚味、滋膩之品則為所忌。

　　在這個季節里，宜選用既有豐富營養又有發散作用的食物與藥物，起到既養生又預防的作用。一般的人，特別是身體虛弱的人，更要注意選擇平補、清補的飲食。

　　現代醫學認為，平補的飲食，非常適合正常人或病人食用。其實，適合用于平補飲食的食物是很多的。

　　例如：小麥、蕎麥、薏米、玉米等谷類;豆漿、豆腐、赤豆、扁豆等豆類，橘子、金橘等果類。有條件的可選吃芝麻、蜂蜜、山藥、核桃、大棗、蓮子、蘑菇、銀耳以及各種海產品、蛋類等。

　　這些食品的性質，以甘平為主，不寒不熱，不膩不燥，是性平和緩的補品，適合普通人或慢性病患者長期選用，不僅可以增強人的體質，而且長期進行食補，也不會出現補之不當的偏差。對于陽虛、陰虛、血虛、氣虛的病人來說，對癥食用，會取得明顯的效果。

　　3、當春之時宜吃甜食

　　夏季，風和日麗，萬物復蘇，人的精神飽滿。從養生的角度講，應適當增加甜味食物的攝入，對身體健康有益。，夏季系肝旺之時，肝氣旺，則會影響到脾，多吃點甜食，則能加強脾的功能，以助抗御肝氣侵犯的能力。

　　相反，夏季如果食酸過甚，則易傷脾。因為，多食酸味，酸味入肝，會加強肝氣的偏亢。

　　因而，夏季的飲食應“減酸益甘”，少食酸味食物。

　　所以，宜多食些甜味的食物。如紅糖、白糖，有補中養脾的作用。

　　就蔬菜看，宜常吃帶甜味的胡蘿卜、菜花、大白菜、柿子椒等。辛甘之品如洋蔥、芹菜、韭菜等皆宜多吃些。

　　夏季，早晚的天氣還是不太穩定哦!忽冷忽熱的情況也是時有發生的，所以女性朋友們一定要多多的注意自己的保暖，在飲食上要格外的注意，盡量的合理自己的飲食，做一個臉色紅潤有氣色的女人哦!

　　4、夏飲食宜遵循高熱量高蛋白原則

　　現在早晚，氣候仍較寒冷，人體為了御寒，要消耗一定的能量來維持基礎體溫。所以，期間的營養構成，應以高熱量為主。因此，飲食宜遵循高熱量高蛋白原則。

　　在日常飲食中，除了谷類制品外，應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補充能量。寒冷的刺激，可使體內的蛋白質分解加速，導致機體抵抗力降低而致病。

　　因此，還需要補充優質蛋白質食品，如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等。在這類食物中含有豐富的蛋氨酸，而蛋氨酸具有增強人體耐寒力的功能。