食物抗衰老的妙用
豆制品，如豆腐
除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質,可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。
圓白菜
圓白菜亦是開十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富,同時富含纖維,促進腸胃蠕動,能讓消化系統保持年輕活力,并且幫助排毒。
蘋果
含有纖維素、維生素C和糖,可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。
胡蘿卜
富含維生素A,可使頭發保持光澤,皮膚細膩。
牛奶
含有維生素D和鈣，使人的骨骼和牙齒強健。
礦泉水
可使皮膚人柔軟、嬌美、白皙,有助于消化解毒、促進膽汁的分泌。
貝類
含有維生素B12，有助于健康皮膚,保持皮膚彈性和光澤。
西紅柿
防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。色澤鮮艷的西紅柿，除了含有維生素C、E及β-胡蘿卜素外，還含有一種保護皮膚的重要物質——番茄紅素，這是一種威力強大的對付自由基的殺手。
自由基性質極不穩定，具有很強的破壞性，它在體內的主要目的是深入皮膚內部，攻擊皮膚細胞，從而使皮膚看上去老氣橫秋。番茄紅素能阻止這種衰老物質在體內肆虐，從而有效地防止皮膚細胞凋謝死亡。
