護(hù)肝解酒小妙招什么食物可以解酒護(hù)肝?飲酒過量容易引起酒精中毒,輕者頭重腳輕,頭暈摔倒;重者惡心嘔吐,失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險。
那么什么食物可以解酒護(hù)肝呢?一旦喝酒過量,可用試試下面的小妙招
喝酒傷肝的道理很多人都明白，但是一些人因為工作的關(guān)系，或是因為犯有酒癮。
很難完全的讓酒精從生活中消失，長此以往，這部分人常常會患上酒精肝，那么為什么喝酒會引起肝病呢，如何正確的解酒護(hù)肝?
為什么飲酒會引起肝病呢?
各種酒都有不同含量的酒精，酒精進(jìn)入人體后只有10%自腸胃排出，90%則在肝臟中代謝。酒精的主要成分是乙醇，乙醇進(jìn)入肝細(xì)胞后經(jīng)氧化為乙醛。
乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細(xì)胞的毒性作用，能使肝細(xì)胞發(fā)生脂肪變性、甚至壞死。
酒精性肝病的主要危險因素與飲酒量、飲酒年限、性別、遺傳、營養(yǎng)、乙型和丙型肝炎病毒感染等有關(guān)。
目前多數(shù)研究認(rèn)為，連續(xù)5年以上每天攝入酒精超過40克，有48%會患上不同程度的酒精性肝病;每日攝入80—100克酒精時，酒精性肝病的危險性增加5倍。
每日攝入超過160克則增加25倍;如果持續(xù)飲酒8年，每日平均消耗酒精227克，則33%嗜酒者會發(fā)生酒精性肝炎，14%發(fā)生酒精性肝硬化。
一次大量飲用的危險性比小量分次飲用大，早年飲酒發(fā)生肝病危險性高。
40克的酒精量約相當(dāng)于白蘭地100毫升，威士忌120毫升，黃酒250毫升，啤酒1000毫升，56度的白酒毫升，38度白酒130毫升。
營養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)缺乏，可以加重酒精對肝臟的毒性，因此吃適量的脂肪和高蛋白飲食可以在一定范圍內(nèi)減輕酒精對肝臟的毒性。
但過量飲酒，超過酒精中毒臨界值，膳食調(diào)節(jié)就沒用了。
當(dāng)發(fā)生慢性酒精中毒時，病人慢慢地會發(fā)現(xiàn)記憶力大不如從前，判斷力減退;當(dāng)戒酒時，部分病人出現(xiàn)幻視、幻聽、狂躁等精神異常;性欲減退。
嚴(yán)重者甚至?xí)斐刹辉胁挥?有些人患糖尿病;食欲下降，急慢性糜爛性胃炎、慢性胰腺炎和慢性膽囊炎也時常發(fā)生。
還有些病人會合并動脈硬化、心肌炎、冠心病;更多的損害是在肝臟，約75%發(fā)生脂肪肝，40%發(fā)生酒精性肝炎，8%—29%發(fā)生肝硬化。一旦發(fā)展到肝硬化階段，病情就不可逆轉(zhuǎn)。
脂肪肝是酒精性肝病的早期階段，輕度脂肪肝多無癥狀，中、重度脂肪肝可呈現(xiàn)類似慢性肝炎的表現(xiàn)。
如倦怠、上腹不適、兩肋脹滿感、食欲不振等，少數(shù)病人有低熱、腹瀉、四肢麻木、手顫、性功能減退、男性有性功能障礙等。
