喝咖啡已經(jīng)是人額們?nèi)粘Ｉ钪械某B(tài)了，人們無論是在什么時候都會想要喝杯咖啡的。而在咖啡廳或是咖啡店中的哪些花式咖啡更是受到人們的喜愛，今天小編就為大家介紹一下什么是花式咖啡、喝咖啡的禮儀以及喝咖啡的好處來幫助大家進(jìn)一步了解咖啡。

　　花式咖啡

　　花式咖啡是一種非常漂亮的咖啡，它美麗的外形是的它十分受歡迎，那么到底花式咖啡是怎樣做的呢?它與那些為親們平時和的咖啡又有什么不同呢?下面我們就一起來看看吧!

　　花式咖啡就是加入了調(diào)味品以及其他飲品的咖啡。

　　1、花式咖啡不只是拉花

　　其實(shí)花式咖啡并不需要拉花，拉花只是為了咖啡的造型更好看一點(diǎn)，可拉也可不拉。花式咖啡無非比單品咖啡多加些其他原料，比如：牛奶、巧克力醬、酒、茶、奶油等。花式咖啡沒有太多的定義，也不能算是真正的咖啡，只能算是一種飲料。你自己也可以做出以你自己命名的花式咖啡，這跟雞尾酒的道理差不多。

　　2、咖啡拉花一般拉的是那種咖啡

　　卡布奇諾、黑糖瑪奇朵、拿鐵。都可以拉，也可以不用拉。拉花不過是牛奶和咖啡兩種不同密度的液體經(jīng)過人為的因素形成比較有規(guī)則的畫面。其實(shí)花式咖啡都可以拉花，不過卡布奇諾是咖啡拉花中的經(jīng)典。大概拉花就是從卡布奇諾開始的吧。網(wǎng)上一些人臉、動物的花式咖啡其實(shí)不是用牛奶拉出來的，是用其他道具畫出來的。能拉出花的造型只有三種：桃心、天鵝和樹葉。

　　3、黑糖馬奇多、卡布奇諾

　　做法、用料基本上差不多只是造型有點(diǎn)不同而已。

　　4、拉花要用到的用具有哪些

　　首先，一臺意式咖啡機(jī)是必不可少的。還要一臺意式咖啡磨豆機(jī)，還有一些小配件比如填壓棒、壓錘、打奶缸等等。為什么需要意式咖啡機(jī)?花式咖啡的原咖啡用意式咖啡機(jī)打出來的咖啡就是濃縮咖啡、Espresso。口感滑順醇厚、濃縮度高，適合用來做原咖啡。.如果用虹吸壺做出來的做原咖啡那是不能比的。我上面所說基本上都是專業(yè)用的，一臺意式咖啡機(jī)就要三四萬。如果自己要用的可以買一臺單頭的美式咖啡機(jī)，也可以做出花式咖啡來。

　　5、拉花這技術(shù)是要練的，熟能生巧

　　網(wǎng)上有圖片、過程、還有視頻。你可以邊看邊學(xué)。如果沒有條件的話，你可以拿個杯子倒水也可以。把手練靈活，手感自然出來了。

　　相關(guān)咖啡做法

　　愛爾蘭咖啡

　　略微深培的咖啡150cc;愛爾蘭威士忌20cc;方糖一塊;攪拌奶油或鮮奶油20cc。

　　燙一下杯子，將杯子擦拭干凈后，里面放進(jìn)白砂糖，愛爾蘭威士忌，倒入咖啡，再將攪拌奶油輕輕浮蓋在上面(使用鮮奶油時,注意不要用茶匙攪拌)。

　　據(jù)說打魚歸來的漁夫們經(jīng)常飲用這種咖啡。

　　馭手咖啡

　　深培的咖啡120cc;攪拌奶油20cc;根據(jù)需要有可撒些綿白糖。

　　在杯子里倒入咖啡，將攪拌奶油浮蓋在上面。維也納式的上桌方法是使用托盤，上面放個杯墊，咖啡杯放在杯墊上。同時，托盤上再放一個糖水杯，杯上架一把茶匙。