南瓜的營養價值非常豐富，對我們的腸胃健康是非常有利的，所以生活中我們可以經常吃南瓜有利我們的健康。那么日常生活中南瓜沙拉的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康菜譜視頻欄目來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
南瓜沙拉的做法
材料
小南瓜1/2個，牛奶400ml，白砂糖2茶匙10g。
去皮花生米2茶匙10g，番茄1/2個。
番茄沙司2茶匙10g，鹽1茶匙5g。
黑胡椒粉1/2茶匙3g，橄欖油1/2茶匙5ml。
辣椒仔汁1/2茶匙3ml，玻璃生菜1片，蘇打餅干2片。
做法
1、首先我們就要將小南瓜削去皮，去掉籽，然后將其切成合適大小的塊狀，然后再將番茄切成小塊。
2、南瓜塊放入小湯鍋中加熱煮至成熟，離火晾涼。
3、將南瓜塊同牛奶一同倒入攪拌機中，加入花生，攪成南瓜泥。
4、然后我們就可以將南瓜泥盛出，緊接著我們在放入用玻璃生菜做的碗中，然后加入番茄塊、鹽、黑胡椒粉和橄欖油攪打成番茄汁。
5、后澆在生菜碗中的南瓜泥上，旁邊配上蘇打餅干即可。
南瓜餅
材料
糯米粉110g，南瓜220g，白糖適量。
做法
1、把南瓜去皮切成小丁快，上蒸鍋蒸熟。
2、南瓜蒸熟后拿出，放進不銹鋼小盆中，趁熱加糖，用勺子搗成泥狀。
3、然后我們就可以加入糯米粉，緊接著就可以開始和面了，緩慢地加入水，并一邊進行適當的攪拌。
4、活好面后揉成圓子，壓扁，放入電餅鐺內，加入少許油，煎至兩面黃澄澄的，即可盛出。
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