我們每天都要吃飯，飲食的健康營養(yǎng)非常的重要。吃飲食上要學(xué)會合理的搭配才能讓營養(yǎng)更好的吸收和利用。那么如何合理搭配呢，常見營養(yǎng)搭配誤區(qū)又有哪些呢?趕緊和小編來了解一下常見營養(yǎng)搭配誤區(qū)有哪些吧?讓你走出飲食誤區(qū)。

　　常見營養(yǎng)搭配誤區(qū)

　　1、多吃纖維，鈣質(zhì)流失

　　當(dāng)人體每天攝入過量的膳食纖維時(shí)，讓腸胃也很有負(fù)擔(dān)，具研究表明兩個(gè)成年人的飲食從每頓纖維含量低的精面包改為每頓纖維含量高的粗面包時(shí)，鈣(鎂、鋅和磷)隨著出現(xiàn)負(fù)平衡。

　　2、狂吃肉和蛋，導(dǎo)致鐵流失

　　現(xiàn)在的孩子大都愛吃各種肉類，就是不愛吃蔬菜和水果，家長也認(rèn)為：只要多吃富含鐵鋅的肉魚蛋，蔬菜水果吃不吃無所謂。

　　這樣就會導(dǎo)致孩子的體重不斷的往上升，然后導(dǎo)致孩子得了貧血癥。

　　因?yàn)槿藗兩攀持兴鶖z入的瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋黃中的鐵多為三價(jià)鐵，不易被人體吸收，只有在有維生素C和酸味物質(zhì)(富含蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等多種有機(jī)酸)存在的情況下，轉(zhuǎn)化成二價(jià)鐵才能被人體充分地吸收和利用。

　　而維生素C和酸味物質(zhì)在蔬菜和水果(如獼猴桃、檸檬、鮮棗、酸棗、橘子、草莓、蘋果)中含得多。

　　如果一味地只吃瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，這些食物中的鐵質(zhì)就不能被人體吸收與利用，造成營養(yǎng)的極大浪費(fèi)，出現(xiàn)缺鐵性貧血。

　　3、鈣磷失衡“趕走”鈣

　　我們平時(shí)很注重補(bǔ)鈣，但是卻很少有人關(guān)注鈣和磷的比例是不是平衡，如果你身體里面的鈣磷比例失衡，就會導(dǎo)致我們的身體很缺鈣。

　　正常情況下，人體內(nèi)的鈣磷比例是2：1，然而，現(xiàn)實(shí)生活中，人們過多地?cái)z入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物，磷的攝入量往往超過了鈣10倍以上，使鈣：磷比例高達(dá)1：10-20，鈣磷的比例嚴(yán)重失衡，這樣，飲食中過多的磷便會拼命地把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。

　　4、抽煙喝酒營養(yǎng)溜走

　　為什么長期抽煙和喝酒的人更容易得癌癥呢?那是因?yàn)槌闊熀染破茐牧巳梭w維生素的平衡，把人體所需要的維生素C都破壞掉了，而這種物質(zhì)是能預(yù)防癌癥和心臟病的營養(yǎng)素。

　　每天抽半包煙就會破壞體內(nèi)25～100毫克的維生素C;每天喝一杯以上的雞尾酒，享受飄飄欲仙的代價(jià)就是使體內(nèi)維生素B1、B6和葉酸消耗掉，酗酒者缺乏維生素B1也是相當(dāng)普遍的。