2、不同季節喝不同的湯
如夏天宜喝綠豆湯，冬天宜喝羊肉湯等，可以預防季節性疾病。
3、體胖者餐前喝一碗蔬菜湯
既可滿足食欲，又有利減肥。體型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的湯可增強體質。
4、孕產婦、哺乳女性以及老人、小孩可在進食前喝半碗骨頭湯
補充身體所需的鈣。注意，骨折病人不宜喝骨頭湯。
5、月經前適合喝性溫和的湯
不要喝大補的湯，以免補得過火而導致經血過多。
6、感冒的時候不適合煲湯進補
就連品性溫和的西洋參也好不服用，因為這些油膩的湯容易加重感冒癥狀。
7、喝湯不能長期只喝一兩種
應該各式湯飲交替，更能增加食欲，平衡營養。具有食療作用的湯要經常喝才能起到作用，每周喝2-3次為宜。
8、胃病患者飯前喝湯
對于胃病患者，正確的喝湯方法是飯前先喝幾口，為口腔、腸道涂抹一層潤滑劑，減少干硬食物對消化道黏膜的損害，促進消化腺分泌。
夏天喝什么湯好
1、綠豆湯
夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
