5、西蘭花

　　西蘭花富含B族維他命和葉酸，實(shí)踐證明這些物質(zhì)有助于減輕壓力、焦慮、緊張甚至對(duì)抑郁癥有好處。在微波爐中烘蒸西蘭花幾分鐘會(huì)是營(yíng)養(yǎng)達(dá)到理想化(將西蘭花洗凈、切成段，放置在玻璃或其他絕緣容器中，蓋上一層濕潤(rùn)的紙巾不是塑料包裹)。之后加上些許的檸檬汁，少許特純橄欖油。你如果愿意，再加上少量紅辣椒，這樣就做出一道簡(jiǎn)潔、高雅的菜肴來(lái)。

　　如何儲(chǔ)存：新鮮西蘭花莖桿常年可得。銷(xiāo)售季節(jié)可以?xún)?chǔ)備些。在開(kāi)過(guò)的鹽水中浸泡3-到4分鐘，然后凍上兩個(gè)月都沒(méi)關(guān)系。

　　6、巧克力

　　黑巧克力(至少75%的口口;85%為佳。)不僅是壓力輕松劑……誰(shuí)不喜歡一板巧克力呢?但是，那也對(duì)心臟有益處。某些研究者們做了一項(xiàng)研究，結(jié)果表明每天吃上6盎司的黑色巧克力會(huì)降低有害膽固醇。不僅如此。還有研究者發(fā)現(xiàn)口口含有酚類(lèi)化合物---這是一種抗菌、消炎的復(fù)合物，可以減少因肥胖而患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。血液中氧化物，動(dòng)脈硬化、淤塞的物質(zhì)。你確實(shí)需要一項(xiàng)食用巧克力的建議嗎?

　　如何儲(chǔ)存：季后銷(xiāo)售是購(gòu)買(mǎi)這種食物的好時(shí)機(jī)。

　　9、鮭魚(yú)及其他魚(yú)

　　多種魚(yú)類(lèi)都富含B族維他命，尤其是人人皆知的壓力抵抗劑B6和B12。實(shí)際上，B12是在

生成血清素方面是為重要的維他命之一;B12缺乏癥會(huì)導(dǎo)致情緒壓抑。鮭魚(yú)和金槍魚(yú)中富含歐米加-3脂肪酸(阿拉斯加野生鮭魚(yú)好;養(yǎng)殖的就遜色一些)---罐裝的都值得稱(chēng)道。烤魚(yú)，底盤(pán)中伴有帶葉綠菜，旁邊伴有扁豆和胡蘿卜，就可以制成一道佳肴。一湯匙的特純橄欖油、一湯匙酸豆放在沙拉底盤(pán)中，然后放上洗凈的金槍魚(yú)，美味一道!飯后來(lái)這么一道菜，易如反掌。

　　如何儲(chǔ)存：購(gòu)買(mǎi)瓶裝的鮭魚(yú)以及野生的阿拉斯加金槍魚(yú)很值得哎，尤其是廉價(jià)銷(xiāo)售能買(mǎi)得好。不定期在冰箱里儲(chǔ)存些。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于吃什么對(duì)心臟有害的相關(guān)內(nèi)容，通過(guò)文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了我們應(yīng)該如何養(yǎng)護(hù)心臟，知道我們應(yīng)該多吃什么對(duì)心臟好，大家可以參考文中提到的這些食物，在今后的飲食方面要注意了。