因此如果常時間空腹狀態時吃柿子，久而久之便會使得人體出現營養不良及腸胃結石的產生。

　　同時，這種鞣酸成分還會在胃酸的作用下形成一種沉積凝塊，而停留在胃部中，這也是胃結石產生的重要因素。而當胃部結石越積越多、越積越大的時候，則會誘發胃部水腫、潰瘍等胃部疾病。

　　3、山楂

　　酸酸甜甜的山楂是大人和孩子都很喜愛吃的一種休閑食品，雖然山楂很好吃，但是如果經常在空腹狀態下食用山楂的話，便易導致腸胃中長出小石頭。

　　從營養成分中分析，山楂中含有豐富的鞣酸，而胃部又會不斷的分泌產生胃酸，而當胃酸和鞣酸這兩種酸性物質結合到一起的時候，便會形成一種不溶于水的沉淀物。

    而這種物質又會與腸道中的食物殘渣等雜質產生融合，進而形成一種團狀的結石。

　　所以說，在食用山楂的時候一定要控制住嘴巴，不要一次食用太多，每次大約吃3個左右解下饞就好，其中如果在空腹狀態下，記得先吃點零食墊下肚子，然后再食用山楂。

　　二、日常飲食如何避免腸胃結石產生

　　腸胃結石是一種易發且常發的疾病，在日常生活中會對人們的健康帶來嚴重的損傷，所以說要想更好的維護人們的健康，從飲食上進行預防是極好的形式。

　　1、正確的飲食攝取

　　在飲食中我們需要避免常吃一些高脂肪、高蛋白、高熱量的食物，另外辛辣、生冷等刺激性較強的食物也要少吃，因為被人體攝取之后會對脆弱的胃黏膜產生不良的損傷刺激，從而易導致腸胃疾病的產生。

　　中醫認為：“胃喜溫惡寒”，所以在飲食中需要多吃一些溫性的食物，以更好的維護腸胃的健康!

　　2、健康的飲食習慣

　　胃部是一個很脆弱和敏感的部位，所以在日常飲食中人們一定要細心呵護，其中除了通過正確的飲食攝取來防止腸胃結石產生以外，養成健康的飲食習慣也是尤為重要的。

　　首先，在進行食物咀嚼的時候，不要狼吞虎咽，吃的太快不僅會食之無味，而且還會造成食物未能被充分的咀嚼而下咽，增加腸胃的負擔。另外，每餐也不要吃的過飽，而是應當少食多餐。