如何鑒別
挑選噴酸荔枝時,手會覺得潮熱,甚至有燒手的感覺。自然成熟的荔枝聞起來有荔枝本身淡淡的香味,而“化妝”荔枝不僅沒有香味,聞起來氣味有點酸,甚至還有化學藥品的味道。
噴酸荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。由于鮮荔枝的保存時間短,所以一般需低溫冷藏保存,如果看見荔枝被商販隨便放在盒子里,上面用塑料布一蓋,大多有問題。
早產葡萄
葡萄如果個頭又大又圓但口感差,一般也是加入了催紅劑和膨大劑。由于葡萄的外皮較薄,所以農藥較容易滲透進入果肉。這種葡萄顏色不均,含糖量少,汁少味淡,長期食用對人體有害。
如何鑒別
在購買時,如果每一顆葡萄顏色都很深而且亮度很好,就很有可能是催熟的。相反,如果一串葡萄中,能區分出熟的和不熟的葡萄,則說明這串葡萄沒有經過催熟。
而且自然成熟的葡萄外皮上會有一層薄薄的白粉,一擦就掉。從口感上說,催熟的葡萄不甜,而自然成熟的葡萄口感較為甜滑,果梗部分顏色較為新鮮。
染色橙子
有些商販把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蠟,使橙子看起來很新鮮,但這樣的橙子會掉色。還有商家甚至把長有霉斑的橙子清洗干凈、晾干,然后用石蠟給橙子打蠟上色。
如何鑒別
首先,染過色的橙子表面看起來特別紅艷,仔細觀察可發現表皮皮孔有紅色斑點,一些橙表面甚至有紅色殘留物。
其次,用濕巾擦拭橙子表面,如果濕巾變紅,說明橙子可能被染色;沒染色的橙子,濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色。后,染過色的橙子,表面摸起來黏黏的;沒染色的橙,摸起來比較自然。
爆炸西瓜
已結滿瓜藤的大小西瓜,還沒有成熟就一個個炸裂開來,有的炸得四分五裂,有的炸得像一朵花。專家指出,瓜農施用的膨大劑是造成爆瓜的原因。
如何鑒別
首先,正常西瓜外形應是圓形或橢圓形的,表面平整光滑,而使用了激素易出現歪瓜畸果,如兩頭不對稱、中間凹陷、頭尾膨大等。
另外西瓜切開以后,使用了膨大劑的西瓜雖然瓜瓤是紅色,但是瓜籽卻一直是白色的。同時,由于西瓜表皮有一層蠟質,農藥往往浸透并殘留在蠟質中,在購買西瓜時盡量不要切口,不要買裂縫瓜。
催熟香蕉
催熟是香蕉產業鏈中不可缺少的環節,全世界都在廣泛使用,已有百年之久,不超標使用對人體無害,而超量使用則有害人體健康。
如何鑒別
首先催熟的香蕉表皮一般不會有香蕉熟透的標志——“梅花點”,因此在挑選香蕉時,有“梅花點”的香蕉相對安全;其次用化學藥品催熟的香蕉聞起來有化學藥品的味道。
此外自然熟的香蕉熟得均勻,不光是表皮變黃,而且中間是軟的,而催熟香蕉,中間則是硬的。
結語:以上就是三九養生堂為您介紹的吃這10種水果小心會致命,你們都了解了吧。這對于不明白世界上什么水果有毒的人來說,真的是極好的。看了上面說的什么水果有毒以及自然界有毒的水果,以后在吃水果這方面一定要謹慎些。