并非所有的糖都一樣

　　首先你要知道糖主要分兩種。一種糖是天然糖。天然食品里都會含有這種糖，比如水果、蔬菜、乳制品等。

　　這些食品會提供纖維、蛋白質、鈣質和多種維生素及礦物質，所以對人體有利。而另一種糖則是添加糖。

　　這種糖一般是用來放到食品里調味的，比如超市買的番茄醬，或是加到茶里的蜂蜜。這類糖經過濃縮，缺乏營養。

　　雖然蜂蜜，楓糖漿等含有一些健康的抗氧化劑和礦物質，它們仍然添加了約一匙的添加糖。

　　這就意味著，即使食用的食物很少，但攝入的糖分并不少。

　　必須仔細閱讀食品商標

　　很多包裝食品會同時含有這兩種糖，但是其營養標示會將這兩種糖的含量放在一起說明，給你的是總含量。

　　藥物管理局建議將這兩種糖分開標示，方便消費者查看。但在此方案落實前，消費者可以查看實際配料表。

　　如果配料中確實沒有添加糖，那么大可放心了，而如果發現如糖、甘蔗汁、玉米糖漿、麥芽糖、果糖等添加糖，那么就要確保這些配料沒有列在前面。

　　因為，依照法律要求，配料必須按照分量排序，所以如果添加糖排位靠前，那么就說明分量過多。

　　適當控制攝入量

　　美國心臟學會稱，女性每天攝入的添加糖應該不超過100卡路里(約6茶匙)。

　　但事實上，女性一般一天會攝入18茶匙!大部分的添加糖都是來自飲料和包裝食品，而且營養成分標簽會將糖用克數計算，而不是卡路里或茶匙，所以人們難以引起注意。

　　但幸運的是，這里有一個簡單的公式可以計算糖：1茶匙等于4克的添加糖。所以如果你早餐已經攝入1茶匙，后來又吃了含有12克(3茶匙)糖的一塊巧克力條，那么你今天就只能再食用2茶匙(8克)。

　　看似“天然”實則不然

　　幾乎沒有人會攝入過量的水果和蔬菜但是果汁，果汁和干果就是另一回事了。一瓶15盎司的綠色果汁含有超過53克的糖(和近270卡路里!)，你攝取的天然糖里并不含纖維。

　　纖維可減緩消化過程，給身體足夠的時間消化糖，因此，一旦缺乏纖維，多余的卡路里就轉化為脂肪。此外，纖維還可以防止血糖峰值，減少2型糖尿病的患病風險。

　　吃白糖就這么不健康嗎

　　首先同樣要考慮攝入量的問題。白糖是食物中易轉化為葡萄糖的，在人體內的轉化速度很快，所以一口氣攝取大量白糖，就會刺激人體內的胰島素急劇升高。

　　比如喝1罐可樂，相當于一口氣攝入了七八粒方糖量的白糖。其次，經過精制的白糖失去了維生素和鈣、鐵、鋅等礦物質，沒有營養不說，也容易導致齲齒。

　　其實，糖分好攝取自多糖類(含在米飯、雜糧、玉米、面條、土豆等食物的淀粉中)，白糖等純糖都要少吃。

　　咖啡館里都會提供的“黃糖”又是什么糖

　　在食品行業里，黃糖是作為紅糖的一個品種存在的。黃糖和紅糖一樣保持有甘蔗原本的營養，此外黃糖還帶有類似焦糖的特殊風味，所以口味上與咖啡很搭。

　　日本當紅的“黑糖”是什么糖

　　在國外一直食用得較多的其實是白砂糖，不過現在日本國內興起了吃“黑糖”的熱潮。這種當紅的“黑糖”其實與傳統的紅糖制作方法相同，營養成分和健康功效也幾乎全都一樣，只有顏色和形態有差別。

　　之所以顏色不同，是因為熬煮糖漿的時間長短不一樣，黑糖的熬煮時間較長。至于糖粒的形態和粗細不一樣，則是因為再加工的方式不同。

　　結語：以上就是三九養生堂為您介紹的你常吃的這個東西竟比吸煙更要命，你們都了解了吧。這對于特別喜歡吃糖的人來說，真的是極好的。看了上面說的寶寶吃糖的危害以及吃糖的好處和壞處，以后別太貪戀糖了。