大暑是二十四節氣中的第十二個節氣，較小暑而言更加炎熱。大暑前后是一年中溫度較高的時間，農作物也生長較快。大暑一般是在中伏的前后幾天。大暑時間天氣炎熱，飲食也要有所調整。今天再給大家科普一下大暑的由來。
夏滿芒夏暑相連，大暑是夏季的后一個節氣，在每年的公歷7月22日到24日，也是一年中溫度較高、日照較多的節氣。這段時間高溫酷熱，雷暴和臺風頻繁，需要我們做好降溫防暑措施。
1、鴨肉
肉的種類有很多，我們平常吃的較多的是豬肉。部分人在炎熱的夏季常會有上火癥狀出現，這個時候可以多吃一些鴨肉。中醫認為，鴨肉屬性寒食物，適量食用鴨肉具有養胃補腎、消毒熱的作用。因天氣炎熱食欲不振的朋友多食用鴨肉也有緩解作用。
2、蓮子
夏季是蓮子生長的時節。蓮子性平味甘，適量食用蓮子有補脾、養心、益腎等作用。此外，蓮子心中含有生物堿，具有較好的強心作用。
3、包心菜
包心菜大家都比較熟悉，含有很高的營養價值。包心菜的維生素C含量比西紅柿還多吃2.5倍，鈣含量是黃瓜的2倍。常吃包心菜不僅能促進身體的物質代謝，還能促進身體發育和生長。
