又到了霜降節氣，霜降是二十四節氣里的第18個節氣，霜降的到來也就意味著秋天快要結束了，霜降過后天氣會變得越來越冷，一定要做好保暖措施。你知道霜降有哪些習俗嗎?霜降養生吃什么比較好?吃什么水果呢?下文為您詳細介紹，一起來看看吧~
目錄
5、霜降養生食譜 6、老人霜降養生適合吃什么
霜降是什么意思
霜降其實也有天氣漸漸變冷，開始下霜的含義，它是24節氣中的第18個節氣。每年都在公歷10月23日或24日，太陽位于黃經210°時為霜降，這也是秋季的后一個節氣。
霜降是指初霜，《月令七十二候集解》中說：“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣?！贝藭r氣溫降至0度以下，空氣中的水汽在地面凝結成白色結晶體，稱為霜。
這時中國黃河流域一般出現初霜，大部分地區多忙于播種三麥等作物，不耐寒的植物將停止生長，呈現一片深秋景象，為欣賞楓葉的好時機。
《逸周書·周月》：“秋三月中氣：處暑、秋分、霜降?！薄秶Z·周語中》：“火見而清風戒寒?！比龂鴧琼f昭注：“謂霜降之后，清風先至，所以戒人為寒備也?！蔽何 稏|方》第一部第十五章：“論節氣，還不到霜降，這里已經下了好幾場霜。”
霜降節氣概述
霜降節氣，天氣逐漸變冷，慢慢的開始下霜。霜降一般都是在每年公歷的10月23日或24日，在這個時間里，中國的黃河流域將會出現初霜，而大部分地區多數在忙著播種三麥等其他的作物。
我國古代將霜降分為三候：“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯?！贝斯潥庵胁蚶菍⒉东@的獵物先陳列后再食用;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態中。
每年陽歷10月23日前后，太陽到達黃經210度時為霜降。霜降表示天氣更冷了，露水凝結成霜?！对铝钇呤蚣狻罚骸熬旁轮?，氣肅而凝，露結為霜矣”。
此時，我國黃河流域已出現白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，此時樹葉枯黃，在落葉了。古籍《二十四節氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也。”
可見“霜降”表示天氣逐漸變冷，開始降霜。氣象學上，一般把秋季出現的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出現的后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”。
從終霜到初霜的間隔時期，就是無霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的，因為此時菊花盛開，北宋大文學家蘇軾有詩曰：“千樹掃作一番黃，只有芙蓉獨自芳”。
霜是水氣凝成的，水氣怎樣凝成霜呢?南宋詩人呂本中在《南歌子·旅思》中寫道：“驛內侵斜月，溪橋度晚霜?！标懹卧凇端隆分袑懹小翱莶菟ò?，寒窗月新影?！?/p>
這也就說明了寒霜一般出現在秋天晴朗的夜晚。秋天的晚上沒有云彩，地面上就好像揭開了被子，散掉大量的熱氣，溫度會驟然下降到0℃以下，而靠近地面不多的水汽就會在小溪邊、橋上、樹葉和泥土上凝結，從而形成細微的冰針，有的還會形成六角形的霜花。
霜，只能在晴天形成，人說“濃霜猛太陽”就是這個道理。
霜降節氣由來
每年陽歷10月23日前后，太陽到達黃經210度時為二十四節氣中的霜降。霜降是秋季的后一個節氣，是秋季到冬季的過渡節氣。
秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結構疏松。
《月令七十二候集解》關于霜降說：九月中，氣肅而凝，露結為霜矣。此時，中國黃河流域已出現白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，此時樹葉枯黃，在落葉了。
古籍《二十四節氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也”。可見“霜降”表示天氣逐漸變冷，露水凝結成霜。我國古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯。
豺狼開始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態中。“霜降始霜”反映的是黃河流域的氣候特征。
