生活中吃早飯對于身體來說是非常重要的，尤其是正在發育的小學生。小學生的早餐吃什么比較好呢?今天小編給大家介紹一下小學生早餐吃什么好、兒童營養早餐搭配原則是什么以及孩子不吃飯的原因。
小學生早餐吃什么好
香蕉蛋餅
原料：雞蛋3個、低粉3湯匙、牛奶1湯匙、香蕉2根、巧克力粒。
做法：1、香蕉去皮切片，雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。
2、預熱不粘低鍋，刷一層薄油，舀一大勺蛋糊倒入鍋中，搖晃鍋子使面糊延伸。
3、加入香蕉和巧克力粒，用小火讓面糊均勻受熱。蛋糊半凝固狀態時，對半折起成半圓形，煎至兩面金黃即可。
有了餅的做法自然是不夠的，接下來我們來說一說粥的做法。一起學習一下吧。
玉米胡蘿卜粥
原料：大米、玉米粒、胡蘿卜、香菇、火腿。
做法：1、把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然后開始煮。
3、開鍋后，放入胡蘿卜和玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦。
4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘)，放入火腿丁，再次開鍋后，撒入蔥花，好用鹽調味即可。
兒童是非常需要營養吸收的，這樣才能有利于健康成長。下面小編給大家講講兒童營養早餐的搭配原則都有什么。
兒童營養早餐搭配
五谷搭配
谷類食物可以為孩子提供能量，好的早餐一定要有谷類食物，如饅頭、包子、面包、蛋糕、面條、粥、紅薯等，而且要各種谷類食物搭配，粗細搭配為佳。
蛋白質供給豐富
好的早餐要有一定量的蛋白質供給，如蛋、奶、豆類食物等都含有豐富的蛋白質。每天早餐都要讓孩子食入適量的牛奶或豆漿，一個雞蛋或幾片豬肉、牛肉、雞肉等，保證供給孩子生長發育所需的優質蛋白質。
