每100克草莓中包含50-100毫克維生素C，和蘋果相比，草莓維生素C含量高出10倍以上，草莓中還含有大量的維生素E以及多酚類抗氧化物質。營養價值很好，這些都是很好的抗輻射維生素。而且草莓本身可以避免讓皮膚脂質氧化，干燥現象。所以經常吃可以防止皮膚衰老。

　　蘋果

　　蘋果，為大眾所熟知的水果之王，除了其極高的營養價值之外，居然還可以防輻射。在這個輻射橫行的年代，這可以算是一大福音了。

　　根據美國科學家布魯斯·羅林斯的研究成果表明，未成熟或半熟的蘋果，具有防輻射的作用。蘋果的成熟需要大量的日照，能有效吸收陽光中的射線。現代城市生活節奏十分緊張，職業人群的壓力很大，很多人都有不同程度的緊張、憂郁，在辦公桌上放幾顆青蘋果，不僅可以吸收電腦輻射，這時拿起一個蘋果聞一聞，不良情緒就會有所緩解，同時還有提神醒腦之功;眼睛疲勞時還可以把玩小會兒，其天然的綠色可以保護眼睛。

　　苦瓜

　　吃飯時適時吃點苦瓜，苦瓜里面含有一種成分，可以有效抑制正常一包的癌變和促進特變細胞的復原。具有一定的抗癌作用。而且還具備有降血脂和血壓的特點。預防骨質疏松、調節內分泌、抗氧化等作用。同時進一步提高自己抵抗力。提高身體里面的反應機制。

　　櫻桃

　　櫻桃微酸，可是其營養豐富，富含果蔬纖維、蛋白質、維生素C、還有人體所需的鈣磷鐵等微元素。而且常吃櫻桃可以補充體內的鐵元素量。促進血紅蛋白的再生。可以防止缺鐵性貧血，又可以增加自己體質。也算是一種抗輻射蔬果啦。

　　橘子

　　味道微酸，而且營養豐富富含蛋白質脂肪碳水化合物，微元素有鈣磷鐵胡蘿卜素等，是我們身體中不可或缺的營養元素之一。而且抗氧化成分高，可以促進免疫系統的增強。可以讓肌膚保持靚麗光澤。橘子不可與螃蟹一起食用，否者可能會引起身體不服。

　　蜂蜜

　　一種營養豐富的天然滋養食品，也是我們日常生活中接觸多的滋潤品之一，不僅可以通便通腸，更可以養顏美容，而且蜂蜜對老年人的身體健康也有很大的幫助，而且幫助很多中老年人預防神經衰弱等特性，而且可以讓肌膚有一層天然的保護膜，讓肌膚白皙亮麗。

　　蘿卜

　　為什么說胡蘿卜也是一種抗輻射的食品之一呢.因為胡蘿卜里面的胡蘿卜素和很多微元素讓我們的免疫系統增強，從而達到一種抗輻射的身體，然后胡蘿卜素也可以讓我們的細胞顯得更加年輕，讓我們的身體呈現出一個較為年輕的機體。