紫菜
紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。
辣椒
辣椒之類辛辣食品屬于常用調料，同時也是抵御輻射的天然食品。吃辣椒不但可調動全身免疫系統，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之類的香辛料，還能保護細胞的dna，使之不受輻射破壞。因此，經常吃辣，身體健康。
綠茶
綠茶中的茶多酚是抗輻射物質，可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖，能改善機體造血功能，升高血小板和白血球等。
大蒜
大蒜是烹飪中不可缺少的調味品。大蒜中含硒較多，并且大蒜的抗氧化作用優于人參。因此適量吃些大蒜有助于減少輻射損傷。
吃什么防輻射有效 六種營養元素食物可多吃
輻射是一種對人體無形的危害物質，往往因為看不見而被很多人忽視。怎樣防輻射?日常生活防輻射可以通過飲食法，吃什么防輻射，含有以下六種營養元素的食品都有著防輻射的功效作用。
1、番茄紅素
許多紅色的水果當中都含有番茄紅素成分，當中以番茄的含量高。番茄紅素的抗氧化力是類胡蘿卜素中強的，比起維生素E來說，其抗氧化力要強100倍，所以清除自由基的能力非常地強，防輻射的能力極佳。
2、維生素E和維生素C
含有維生素E的食物有豆類食物、橄欖油、葵花籽油以及十字花科的蔬菜等等，而像鮮棗、橘子、獼猴桃等這些食物當中則含有豐富的維生素C。這兩種營養成分都是抗氧化維生素，其抗氧化活性強，能起到預防電腦輻射的作用，減輕過氧化反應。
