以前市場(chǎng)上經(jīng)常有“弱堿性水”,打著能夠讓人變成堿性體質(zhì)的名號(hào)售賣,不少大品牌也用過這種說法。后來央視315晚會(huì)專門說了這個(gè)問題,這屬于虛假宣傳,所謂的弱堿性水,不過是礦泉水中加了點(diǎn)鈣,明明不是什么珍貴的東西,卻賣得特別貴。
酸性體質(zhì)和堿性體質(zhì)都不存在,自然也就不存在多吃堿性食物能夠變成堿性體質(zhì)的說法了。從化學(xué)的角度上說,食物可以分為酸性食物和堿性食物,食物中含有的磷、氯等元素較多,一般就是酸性食物,食物中的鈣、鋅、鎂元素含量較多,一般就是堿性食物。一般情況下,動(dòng)物性食物和谷物類食物,都是酸性食物,植物性食物多是堿性食物。
食物的酸堿性對(duì)我們并沒有什么影響,我們吃食物主要看食物的熱量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量、微量元素等,并不看它是酸性食物還是堿性食物。想要健康,應(yīng)該合理的搭配飲食,無論哪種食物都要適量地吃,多樣化飲食,均衡地?cái)z入營(yíng)養(yǎng)。
酸堿體質(zhì)只不過是騙子為了售賣自家某種健康商品和保養(yǎng)品的噱頭,是沒有事實(shí)依據(jù)的謠言。小編提醒,當(dāng)大家聽到某種新的健康理論時(shí),一定要先想一想,不要隨意相信,著了騙子的道就不好了,萬一被騙了錢就更不好了。每個(gè)人都應(yīng)該知道,不存在吃哪種食物或者喝哪種水,身體就會(huì)變好的情況。想要健康,只有健康飲食,作息規(guī)律,適度運(yùn)動(dòng),保持良好的心態(tài),建立健康的生活方式,除此之外,別無他法。