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健康飲食的重要性 你還在吃油炸食品嗎

  現(xiàn)在有很多人喜歡吃油炸的食品,要知道油炸食品是不健康的,會(huì)給我們身體帶來(lái)很多危害,我們飲食要吃的健康,只有吃的健康,身體才能健康,下面就推薦你幾個(gè)健康飲食的好習(xí)慣,吃的健康,身體棒棒。

  健康飲食的重要性

  1、工作效率提高:人的大腦需要營(yíng)養(yǎng)才能更好有效運(yùn)作起來(lái),吃的好的話(huà),身體健康,沒(méi)有什么不舒服的地方,人的工作哦效率是會(huì)提高的,但是如果吃得不好的話(huà),工作效率會(huì)下降很多所以只有吃得好,才能儲(chǔ)備更多的能量供大腦使用。

  2、心情更舒暢:人們吃的好,心情也會(huì)更好,尤其對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō),吃東西就很幸福了,而我們所吃的食物會(huì)對(duì)大腦產(chǎn)生影響,能夠影響我們的情緒,吃的健康就更好了,我們?cè)诔詵|西的時(shí)候,心情會(huì)明顯提高,就比如說(shuō)富含多酚的黑巧克力,它可以緩解抑郁。

  3、壓力減小:有些食物可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的皮質(zhì)醇含量我們?cè)诔允澄锏臅r(shí)候,能夠補(bǔ)充身體里的營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充人體所需物質(zhì),其中蛋白質(zhì)可以牽制皮質(zhì)醇的分泌,當(dāng)我們?nèi)梭w處于一個(gè)慢性應(yīng)激狀態(tài)的情況下,蛋白質(zhì)就會(huì)被分解這時(shí)候吃食物可以增加它的分泌量。

  4、控制體重:一些簡(jiǎn)單而又健康的替代性選擇(如用水代替汽水,用胡蘿卜代替炸薯片,用色拉油代替普通油)不僅能減輕體重,還能節(jié)省開(kāi)支。美國(guó)一項(xiàng)調(diào)查顯示,普通家庭每年在軟飲料上的花費(fèi)約為850美元,它完全可以用廉價(jià)的飲用水來(lái)代替。

  5、吃得會(huì)更少:飲食的質(zhì)量遠(yuǎn)比數(shù)量更重要。新鮮食物所含的低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更少,從而避免身體過(guò)快地消耗營(yíng)養(yǎng)物。

  6、味道會(huì)更好:盡管味道是一種主觀性評(píng)價(jià),但經(jīng)過(guò)精心制備的健康飲食品嘗起來(lái)會(huì)更美味。在隨機(jī)雙盲測(cè)試中,試驗(yàn)參與者會(huì)認(rèn)為有機(jī)咖啡的味道要好于普通咖啡,即使這兩杯咖啡是完全相同的。它完全是大腦的一種主觀意識(shí)。

  油炸食品的危害

  1、油炸食品中含有大量的反式脂肪酸,而反式脂肪酸進(jìn)入人體后,會(huì)影響必需脂肪酸的代謝,導(dǎo)致必需脂肪酸的缺乏,可能導(dǎo)致心血管方面的疾病,還會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育。

  2、油炸食品沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng),食物在高溫油炸之后,里面的營(yíng)養(yǎng)素大部分都被破壞了,像蛋白質(zhì)在高溫油炸之后就變質(zhì)了,而維生素這些就更不要提了,高溫本身就對(duì)維生素的影響很大。

  3、油炸食品吃多了容易傷肝,因?yàn)橛驼ㄊ称分杏写罅康闹舅岷陀椭^(guò)多的攝入油炸食品可能會(huì)導(dǎo)致脂肪肝,并且人體內(nèi)的膽固醇會(huì)升高,膽固醇比較高會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)的多種疾病。

  4、油炸食品吃多了容易發(fā)胖,這個(gè)大部分的人都知道,油炸食品中的油脂含量比較高,脂肪攝入過(guò)多,人自然也就胖了,所以要減肥的人一般都不能食用油炸食品,以低熱量,低油脂,低鹽飲食為主。

健康飲食習(xí)慣 健康飲食的重要性 油炸食品的危害 
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