“膽固醇”是一個我們經(jīng)常掛在嘴邊的詞了，不管是現(xiàn)實生活中還是電影場景，都會說“膽固醇”太高。但是很少有人知道膽固醇高說明什么，今天我們就一起了解一下膽固醇高說明什么吧。

　　想弄清楚膽固醇高說明什么，首先弄清楚怎樣才算膽固醇高。根據(jù)美國國家膽固醇教育計劃，規(guī)定血中總膽固醇達(dá)240㎎/dc(毫克/分升)或6.2毫摩爾/升為過高;介于200～239㎎/dc或5.2～6.7毫摩爾/升，則為邊緣型高血膽固醇，低于200㎎/dc或5.2毫摩爾/升，則為可接受的范圍。

　　了解了膽固醇的標(biāo)準(zhǔn)后，我們就來具體看看膽固醇高說明什么。血清中總膽固醇水平增高是導(dǎo)致冠心病的獨立危險因素。膽固醇越高，發(fā)生動脈粥樣硬化的風(fēng)險越大，也越早。

　　膽固醇也有好壞之分，有一種叫“低密度脂蛋白膽固醇LDL-C”，占總膽固醇的60%，盡管身體需要一定的LDL-C，但這種膽固醇過高，造成多余的LDL-C會鉆入動脈血管內(nèi)皮，形成斑塊，堵塞血管引起冠心病、腦梗死，或者隨著斑塊破裂引起心肌梗死、猝死等嚴(yán)重后果。

　　總體來說，膽固醇過高是引起冠狀動脈心臟病的主要原因，膽固醇過高說明了我們身體里有了一個定時炸彈，威脅著我們的生命。因此平時飲食中要注意控制膽固醇的過量攝入。

　　膽固醇高怎么治療

　　根據(jù)調(diào)查研究，膽固醇偏高的男人的壽命比膽固醇偏低者的短了四年到九年。研究人員觀察參加者，短則16年，長則34年。膽固醇已知會阻塞通往心臟動脈或是使它變窄，對男人和女人來說，都可說是引發(fā)心臟病的的主因。

　　因此如果出現(xiàn)膽固醇高的情況，我們應(yīng)該重視，及時到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行檢查治療。為此，我們專門咨詢了心血管科專家，專家指出膽固醇偏高治療方案主要有以下以點：

　　1、藥物治療。可以服用洛伐他汀，辛伐他汀，氟伐他汀等降脂藥，服藥的同時也要注意飲食，不注意飲食吃什么藥也沒用。

　　2、為了降低膽固醇，也應(yīng)該減少一些含高膽固醇食物的攝取，尤其是心，肝等動物內(nèi)臟。蛋類每星期以不超過三四個為原則，尤其盡量少吃蛋黃，包括各種魚卵，蟹黃等。

　　3、烹調(diào)用油應(yīng)采用植物油，此外，也必須限制醣量，好禁止食用純糖類食品或飲料。盡量少吃全脂牛奶，巧克力奶，奶油及各種乳酪，多吃脫脂奶及豆?jié){。

　　4、肉類方面，應(yīng)該禁吃肥肉，豬皮，蹄膀，香腸，及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應(yīng)避免蝦，蟹，蚌，牡蠣。

　　5、各種精致甜點如蛋糕，巧克力僅量少吃。各種動物油脂，椰子油等應(yīng)禁食，以人造黃油及植物油取代。