回顧普洱熟茶的歷史我們發現，普洱熟茶是在偶爾過程中被不斷研究總結，經過科學的實驗與實踐，終成型的茶類。可以說，普洱熟茶是茶葉歷史上，偉大的發明創造：它縮短了人們飲用云南大葉種茶的時間，盡管不是人們設想中的把生茶變老的過程，卻也呈現出了獨特的風味。加上普洱熟茶在保健方面的突出功效，相信假以時日，普洱熟茶會越來越受到歡迎和認可的!

　　普洱熟茶的功效

　　1、降脂減肥

　　普洱茶與脂肪的代謝關系密切，普洱茶經過獨特的發酵過程生成了新的化學物質，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用，因而普洱茶有減肥的效果。

　　2、防癌、抗癌

　　科學家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的癌癥發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細胞的作用強烈。

　　3、健齒護齒

　　普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護牙齒。

　　4、護胃、養胃

　　在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。

　　5、抗衰老

　　經研究證明，人體中脂質過氧化過程是人體衰老的機制之一。普洱茶中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延緩衰老過程，因此普洱茶被稱為“益壽茶”。

　　6、防輻射

　　據研究結果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。

　　7、醒酒

　　《本草綱目拾遺》載：“普茶治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。”事實醫學證明：茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，絕對不會傷害脾胃，不會使醉者大量嘔吐，發生反胃的痛苦。

　　8、美容

　　普洱茶能調節新陳代謝，促進血液循環，調節人體，自然平衡體內機能，因而有美容的效果，在海外被稱為“美容茶”。

　　結語：上面就是小編給大家介紹的普洱熟茶的相關知識，看了上面的介紹，大家應該知道如何辨別普洱熟茶的好壞了吧，辨別普洱熟茶其實非常簡單，并沒有大家想象的那么難，只要掌握正確的方法就可以了，后祝大家都能挑選到自己喜歡的普洱熟茶。