降低膽固醇，降低血壓血脂

　　苦丁茶富含各種營養成分，比如維生素C等，對降低血壓血脂、降低膽固醇有著一定的幫助。因為苦丁茶中多種成分相互作用之后，可以增加冠狀動脈的血流量，從而給予心肌充分供血，而且還能對動脈粥樣硬化起到緩解作用，對保持血管的彈性也有一定的幫助。

　　預防癌癥

　　1997年，《美國醫學雜志》就曾在報道中說，補硒可以使得腫瘤的死亡率降低了一半，根據大量的研究，2003年，美國食品藥品管理局，明確確定硒為抑癌劑。在我國，硒的抑癌作用也已經寫入教科書。而苦丁茶恰恰富含硒這一防癌之王。

　　減肥養顏

　　傳說唐玄宗為博楊貴妃歡顏，詔告天下訪長生養顏秘方，受到各種秘方的進獻，包括苦丁茶。楊貴妃飲用苦丁茶之后發現，實為良品，玄宗大加贊賞，以為貢品。

　　現代醫學也表明，苦丁茶確實有消除脂肪，養顏美容的一定好處，而且還能去痘、消炎。民間有個用隔夜泡好的苦丁茶洗臉祛痘的小方，用苦丁茶水洗臉幾分鐘，隨后用清水洗凈，如此洗臉，對痘痘的去處和消炎有著顯著的作用。

　　對便秘、肚疼、急性胃炎等有著較好的療效

　　朱元璋曾患有“結宮”之病，類似于便秘的癥狀，據說，是以一老中醫進貢的苦丁茶治愈的，明太祖將之奉為朝廷品。

　　生津解渴

　　據傳，南昌起義軍在三河壩對敵之時，很多官兵口干舌苦。人民群眾大智慧，用苦丁茶煮茶水，果然，服用之后效果頗佳，苦丁茶，被起義軍稱之為“神茶”。

　　苦丁茶能夠清目醒神，如果有心腦血管方面疾病的人，出現全身乏力，或者頭痛胸悶的時候，就可以適當飲用苦丁茶來起到防治的目的。

　　抗氧化、抗病毒

　　冬青屬苦丁茶(Ilex)的主要天然化學成分為綠源酸、黃酮類和烏蘇酸。綠源酸在國際上被公認為具有廣泛的生物活性，可有效清除體內自由基，有抗氧化作用、抗病毒作用;對維持機體細胞正常的結構和功能，防止和延緩腫瘤、突變和衰變等現象的發生具有重要的作用。

　　消除口臭

　　茶葉中所含的單寧酸、茶多酚(兒茶素)、茶色素等許多生物活性成分，都可以阻止引起口腔異味的細菌生長繁殖。無論是紅茶、綠茶或烏龍茶，這種效果都非常明顯。首先是茶葉中所含的單寧酸有殺菌作用，能阻止細菌在食物殘渣中繁殖，能夠有效地防止口腔異味，所以苦丁茶是能消除口臭的。