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20151117爸爸廚房視頻:布丁面包的做法

  面包的做法是非常的,經(jīng)常吃面包對(duì)我們的身體健康是非常有利的,能有效補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。那么生活中布丁面包的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房視頻欄目來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  布丁面包的做法

  材料

  提子吐司面包。

  甜橙,牛奶。

  雞蛋,煉乳。

  做法

  1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的提子吐司面包用手將其撕成合適大小的塊狀,中等大小就可以了。

  2.甜橙去皮,切成塊兒。

  3.布丁液(雞蛋與牛奶的比例,雞蛋1粒(約50g):牛奶100g;即1:2)。

  4.然后我們就要將準(zhǔn)備好的雞蛋打入容器中,然后再將準(zhǔn)備好的牛奶加入其中,緊接著就要將其攪拌均勻。

  5.雞蛋牛奶液中倒入煉乳,攪拌均勻;(煉乳份量隨意,增加香味和甜味,也可用細(xì)砂糖代替)。

  6.過一遍篩,順滑細(xì)膩的布丁液就做好了。

  7.先取適量面包塊兒浸入布丁液中,讓其充份吸收布丁液。

  8.然后我們就要在準(zhǔn)備好的模具的底部和邊緣分別抹上色拉油或黃油,接下來就要將面包塊兒鋪入了。

  9.再鋪一層甜橙塊兒;交替著放完。

  10.烤箱預(yù)熱180度,中層,50分鐘左右至布丁液凝固,面包表面蓬松,即可。

  布丁面包

  材料

  面包,糖20g。

  奶水250ml。

  雞蛋2粒。

  牛油適量。

  做法

  1、面包撕成小塊,隨便涂點(diǎn)牛油放入烤盤中。

  2、將雞蛋、糖、奶水?dāng)嚢杈鶆颍谷朊姘小?/p>

  3、用勺子把面包按壓在液體里,使其完全吸收。

  4、預(yù)熱烤箱180度,5分鐘后放入烤箱烤45分鐘即可。

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布丁面包的做法 爸爸廚房視頻 面包的做法 
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