吃辣胃疼可通過停止食用、飲用溫水、進食易消化食物、避免飲用刺激性飲料、服用胃黏膜保護劑、及時就醫等方式緩解。

1.停止食用辛辣食物：避免繼續食用辛辣食物，以免加重胃疼。

2.飲用溫水：可以緩解胃部不適，幫助稀釋胃酸。

3.進食易消化的食物：如面包、餅干、饅頭等，可以緩解胃部負擔。

4.避免飲用咖啡、茶和碳酸飲料：這些飲料中含有咖啡因和酸性物質，可能會刺激胃部。

5.可以嘗試服用胃黏膜保護劑：如果胃疼持續不緩解，可以在醫生的指導下服用胃黏膜保護劑，如硫糖鋁、枸櫞酸鉍鉀等。

6.就醫治療：如果胃疼嚴重、持續時間較長或伴有其他癥狀，如嘔吐、腹瀉、發熱等，應及時就醫，以便明確病因并進行治療。

需要注意的是，兒童的胃腸道較為敏感，應避免讓兒童食用過辣的食物。同時，孕婦、老年人和患有胃腸道疾病的人群在食用辛辣食物時也應格外小心，如有不適，應及時就醫。