晚上睡覺打嗝，其引發因素包括環境、飲食、疾病等。具體如下：

一、環境：

1.睡覺時所處環境溫度較低，這樣會導致吸入較多冷空氣，而冷空氣會對腸胃形成刺激，從而容易產生晚上睡覺打嗝的狀況。

二、飲食：

1.在進食過程中可能吸入了過多氣體。

2.食用了諸如豆制品、蘿卜等產氣食物，這些食物容易使腸胃積聚氣體，如果氣體不能及時排出，就很可能出現打嗝現象。

三、疾病：

1.像腸胃炎等消化道疾病，可能會致使體內氣體不能順利排出，進而出現反復打嗝的情況。

當患者出現打嗝時，可以通過飲用溫開水或者按摩腹部等方法來緩解癥狀。而如果患者有長時間打嗝且得不到緩解的情況，應當及時前往正規醫院就診，在醫生的指導下進行治療，以防對身體健康造成影響。

總之，晚上睡覺打嗝可能由多種因素引起，要根據具體情況采取相應的緩解措施或及時就醫。