膽囊切除后多久能喝魚湯，需視傷口恢復情況而定，一般在30天至60天左右。

一、傷口恢復良好，未出現發炎、腫脹等情況，恢復時間較短，約30天左右可喝魚湯。

二、傷口愈合不佳，有腫脹疼痛、發炎等現象，恢復時間較長，需60天左右才能喝魚湯。

魚肉雖屬于發物，但營養價值較高，富含大量蛋白質，食用后能補充營養物質，提高自身免疫力，不過需等傷口完全愈合后才可食用，過早食用可能導致傷口發炎。膽囊切除是一種微創手術，可用于治療急性膽囊炎、膽結石等疾病，對身體損傷較小。在恢復期間，要注意以下幾點：

1.定期去醫院復診，隨時觀察病情，以免影響恢復。

2.定期給傷口消毒，可預防細菌滋生，促進傷口愈合。

總之，膽囊切除后喝魚湯的時間因人而異，要根據傷口具體情況來判斷，同時在恢復過程中要做好相關護理工作。