帶狀皰疹患者可食用雞蛋，注意飲食均衡，避免刺激性食物和發物，增加蔬菜水果攝入，同時注意休息和保持良好心態。

1.增加營養攝入

帶狀孢疹患者在發病期間可能會出現食欲不振、消化不良等癥狀，因此需要注意增加營養攝入。可以選擇一些易于消化的食物，如雞蛋、魚肉、雞肉、豆腐等。

2.避免辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物可能會刺激帶狀皰疹的神經痛，因此患者應避免食用辣椒、花椒、姜、蒜等辛辣刺激性食物。

3.避免發物

發物可能會加重病情，因此患者應避免食用羊肉、狗肉、海鮮等發物。

4.多吃蔬菜水果

蔬菜水果富含維生素和礦物質，有助于增強免疫力，促進病情恢復。

總之，帶狀孢疹患者可以吃雞蛋，但需要注意飲食的均衡和多樣化，避免食用辛辣刺激性食物和發物。同時，患者還需要注意休息，保持良好的心態，積極配合醫生的治療。