處理兒童腹瀉嘔吐的方法包括：預防脫水（口服補液鹽溶液）、調整飲食（易消化食物）、藥物治療（蒙脫石散、雙歧桿菌四聯活菌片等）、就醫治療（發熱、精神萎靡、尿量減少等）。

兒童腹瀉嘔吐的處理方法如下：

1.預防脫水：如果孩子腹瀉嘔吐嚴重，可能會導致脫水。因此，需要及時給孩子補充水分，可以讓孩子喝適量的口服補液鹽溶液。

2.調整飲食：如果孩子腹瀉嘔吐不嚴重，可以繼續給孩子喂奶或吃易消化的食物，如米粥、面條等。

3.藥物治療：如果孩子腹瀉嘔吐嚴重，可以在醫生的指導下使用藥物治療，如蒙脫石散、雙歧桿菌四聯活菌片等。

4.就醫治療：如果孩子出現發熱、精神萎靡、尿量減少等癥狀，應及時就醫治療。

需要注意的是，在給孩子使用藥物治療時，應按照醫生的建議使用，不要自行增減藥量。同時，要密切觀察孩子的病情變化，如果癥狀加重，應及時就醫治療。