八個月寶寶可添加蔬菜泥、水果泥、米粉面條、蛋白質食物和谷物等軟爛易消化輔食，注意逐漸增加食物種類和數量，觀察寶寶反應，如有不適及時咨詢醫生。

1.蔬菜泥

將胡蘿卜、南瓜、紅薯等蔬菜煮熟后，用勺子壓成泥狀喂食。

2.水果泥

將蘋果、香蕉、梨等水果切成小塊，用勺子壓成泥狀喂食。

3.米粉或面條

將米粉或面條煮熟后，用勺子喂食。

4.蛋白質食物

可以給寶寶適量添加一些蛋白質食物，如豆腐、雞蛋羹、魚肉等。

5.谷物

可以給寶寶適量添加一些谷物，如燕麥片、玉米粉等。

需要注意的是，給寶寶添加輔食時，要逐漸增加食物的種類和數量，同時要注意觀察寶寶的反應，如是否過敏、消化不良等。如果寶寶出現不適，應及時停止喂食，并咨詢醫生的意見。