怎樣做鱈魚(yú)給寶寶吃問(wèn)
怎樣做鱈魚(yú)給寶寶吃
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禚志紅主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
寶寶食用鱈魚(yú)的正確做法:選擇新鮮鱈魚(yú),解凍后蒸熟,搭配蔬菜、水果等食材,注意調(diào)味,對(duì)魚(yú)類(lèi)過(guò)敏者禁食。
1.選擇新鮮鱈魚(yú)
選擇新鮮、無(wú)污染的鱈魚(yú),最好是來(lái)自深海的鱈魚(yú)。
2.解凍鱈魚(yú)
將鱈魚(yú)放在冰箱中緩慢解凍,或者用冷水沖洗解凍。
3.蒸熟鱈魚(yú)
將解凍后的鱈魚(yú)放入蒸鍋中蒸熟,時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般為10-15分鐘。
4.搭配其他食材
鱈魚(yú)可以與蔬菜、水果等搭配食用,以增加營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5.注意調(diào)味
寶寶的口味比較清淡,不需要添加過(guò)多的調(diào)味料,只需適量的鹽和橄欖油即可。
需要注意的是,對(duì)魚(yú)類(lèi)過(guò)敏的寶寶應(yīng)避免食用鱈魚(yú)。同時(shí),寶寶的飲食應(yīng)該多樣化,不能只依賴(lài)于某一種食物。如果寶寶有任何不適或過(guò)敏反應(yīng),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
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