核桃油、橄欖油、亞麻籽油等食用油富含營養，有助于寶寶大腦和視網膜發育，潤腸通便，智力和視力發育。給寶寶添加食用油時應循序漸進，注意飲食均衡和多樣性，避免過度加熱。

1.核桃油

核桃油中含有豐富的亞麻酸、磷脂等，有助于促進寶寶的大腦發育和視網膜發育。

2.橄欖油

橄欖油含有不飽和脂肪酸、維生素等營養物質，容易被寶寶吸收，能夠起到潤腸通便的作用。

3.亞麻籽油

亞麻籽油中含有豐富的α-亞麻酸，在人體內可以轉化為DHA和EPA，有助于寶寶的智力和視力發育。

需要注意的是，寶寶的消化系統尚未完全發育成熟，因此在給寶寶添加食用油時，應遵循循序漸進的原則，逐漸增加食用油的攝入量。同時，應選擇優質的食用油，并避免過度加熱，以保證食用油中的營養成分不被破壞。