苦瓜干泡水喝能清熱消暑、養血滋肝、降血糖、增強免疫力，但苦瓜干性涼，脾胃虛寒者不宜飲用，其功效有限，不能替代藥物治療疾病。

1.苦瓜干泡水喝能清熱消暑

苦瓜干中含有豐富的維生素C，具有清熱消暑的作用，適合在炎熱的夏季飲用。

2.苦瓜干泡水喝能養血滋肝

苦瓜干泡水喝對肝臟有一定的保護作用，能養血滋肝，使肝臟更加健康。

3.苦瓜干泡水喝能降血糖

苦瓜干中含有類似胰島素的物質，能降低血糖，適合糖尿病患者飲用。

4.苦瓜干泡水喝能增強免疫力

苦瓜干中含有豐富的維生素C和維生素E，能增強人體免疫力，提高身體的抵抗力。

需要注意的是，苦瓜干泡水喝的功效有限，不能替代藥物治療疾病。如果有疾病需要治療，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。同時，苦瓜干性涼，脾胃虛寒者不宜飲用苦瓜干泡水，以免引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。