大人不可以喝嬰兒奶粉1段，嬰兒奶粉營養成分不適合成年人，可能導致營養不均衡等問題，應根據年齡選擇適合的食品。

大人不可以喝嬰兒奶粉1段。

嬰兒奶粉是根據嬰兒的生長需求設計的，其營養成分和比例與成人奶粉不同。嬰兒奶粉中含有較高的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等，以滿足嬰兒生長發育的需要。而成年人的營養需求與嬰兒不同，成年人可以通過食用正常的成人奶粉或其他適合成年人的食品來滿足營養需求。

此外，嬰兒奶粉的配方是經過嚴格科學研究和臨床試驗的，以確保其安全性和有效性。如果成年人喝嬰兒奶粉，可能會導致營養不均衡、消化不良等問題。

因此，大人不可以喝嬰兒奶粉1段。在選擇食品時，應根據自己的年齡和身體狀況選擇適合自己的食品，以確保身體健康。