一直吃不胖可能是以下情況：一是體質原因并非有病；二是疾病導致，比如糖尿病、甲狀腺功能亢進癥。

一、不是有病

部分人可能是易瘦體質，如果父母雙方都偏瘦，可能會遺傳這種基因，即便吃很多也難以長胖，會呈現一直吃不胖的現象，通常不會有其他相關不適表現。

二、有病

1.糖尿病

患者體內血糖過高可誘發糖尿病，會使葡萄糖不能進入細胞為機體供能，導致機體能量缺乏而產生饑餓感，同時攝入的食物不能被充分吸收，無法轉化為脂肪，進而出現一直吃不胖的情況。

2.甲狀腺功能亢進癥

體內甲狀腺腺體產生過多甲狀腺激素可引發甲狀腺功能亢進癥，導致甲狀腺功能異常，甲狀腺激素分泌過多使代謝率增加，攝入的食物會快速被消化、吸收和消耗，也就不易形成脂肪，從而有一直吃不胖的現象。

總之，一直吃不胖可能是正常體質因素，也可能是某些疾病引起，要注意分辨，必要時就醫檢查明確。