血糖高可吃紫薯、玉米、土豆、蕎麥面作為主食，它們有一定輔助功效，具體如下。

一、紫薯：

紫薯富含纖維、碳水化合物和營養。其纖維能調節血糖，避免血糖上升過快。常吃紫薯有一定減肥效果，對高血糖患者有益。

二、玉米：

玉米屬高纖維食品。常吃玉米能促進腸道排便，還有助于降低血壓，可緩解高血糖癥狀，且能維持心腦血管健康，有效預防高血糖引發的并發癥。

三、土豆：

土豆富含膳食纖維，可維持和降低血糖。但土豆不易消化，高血糖患者可將其與芹菜等其他高纖維蔬菜同食，這樣還能在一定程度上起到降低血壓的作用。

四、蕎麥面：

蕎麥面含有多種不同脂肪酸，可與血液中的血糖和血脂結合。經常食用能有效預防高脂血癥和高血糖癥。

紫薯、玉米、土豆、蕎麥面這些主食對于高血糖患者來說具有一定的輔助作用，但不能替代藥物治療。患者在食用時也應注意合理搭配和適量食用。