餐后血糖4.9mmol/L通常并非餐后低血糖發作標準范圍內，表明病人餐后血糖水平正常。一般而言，人體餐后低血糖最高值不應超過7.8mmol/L，最低值不建議低于4.3mmol/L。當病人餐后進行血糖檢測，若其體內血糖水平為4.9mmol/L，這處于餐后血糖標準范圍內，不屬于低血糖發病狀態。

一、如果出現餐后血糖低于4.3mmol/L，那就屬于血糖水平較低的情況，此時建議適量補充如火龍果、葡萄等糖分含量較為豐富的食物。

二、要是餐后低血糖低于2.8mmol/L，則屬于低血糖發作標準，應配合醫生使用葡萄糖粉劑、葡萄糖氯化鈉溶液等藥物來補充體內所需糖分。

此外，還需要注意規律飲食，避免因飲食不規律而導致血糖波動較大。

總之，要清楚餐后血糖不同數值所代表的意義，以便采取相應的措施來維持血糖的正常水平。