喝玉米粥是否會升血糖需視情況而定。正常人群通常喝玉米粥不升血糖，而糖尿病患者則可能會升血糖。

一、對于正常人來說，其未患糖尿病，擁有正常的血糖調節功能，喝玉米粥一般不會使血糖出現大幅波動。

二、但對于糖尿病患者而言，喝完玉米粥后可能引起餐后血糖升高。這是因為玉米作為含淀粉量較高的粗糧，進食后可能導致餐后血糖水平上升。

當臨床上發現血糖異常時，建議患者及時前往正規醫院的內分泌科就診，進行相關檢查以明確診斷，并在醫生指導下進行治療。患者平時要注意合理飲食，控制熱量攝入，做到少食多餐、定時定量進餐。同時還應注意定期監測血糖，觀察病情變化，及時調整治療方案，積極預防并發癥。

總之，喝玉米粥對血糖的影響因人而異，血糖異常者需格外注意并做好相關措施。